世界一ウマい！サンド伊達さん前言撤回？世界が認めた【5年連続金賞グルメ】5種類"全て受賞"って神「宮城ご当地」と食べ比べたい♡
こんにちは、「くふうロコ仙台」編集部です。
銀座コージーコーナーのロングセラー商品「マドレーヌ」が、モンドセレクションで5年連続の金賞を受賞しました！
しかも、全品（バター、ショコラ、いちご、オレンジ、抹茶）での受賞という快挙！
そこで、モンドセレクションの5年連続金賞を記念して、9月22日（月）から新パッケージの販売が開始されました。
今回は、新たなデザインに生まれ変わった銀座コージーコーナーの「マドレーヌ」をご紹介します。
5年連続金賞受賞！世界が認めたコージーコーナーの「マドレーヌ」
引用：「食べた人を笑顔にしたい」という想いから生まれた「マドレーヌ」には、素材選びから製法、焼き上げまで、5つのこだわりが詰まっています。
おいしさの秘密はこの5つ！
秘密①小麦粉を厳選
独自開発された特製の小麦粉は、小麦の中心部分からとった上質なものを使用。
秘密②素材も厳選
国内外のさまざまな素材を吟味し、焼き上げた後も風味が豊かに残る素材だけを厳選。
秘密③その日焼く分だけ
しっとり食感に仕上げるため、生地はその日焼き上げる分だけを専用のミキサーですばやく均一に混ぜ込む。
秘密④焼き型にもこだわり
丸いホタテのオリジナル焼き型が、マドレーヌをふんわり、しっとりと香ばしい焼き上がりに。
秘密⑤焼き具合は"1時間に1回"目視
焼き色は外気に左右されやすいため、1時間に1回以上、人の目で細かく確認して秒単位で焼き時間を調整。
シンプルな美味しさが魅力のマドレーヌですが、長年の研究と職人の技が詰まっていることがわかりますね！
モンドセレクションとは？
モンドセレクションは、1961年にベルギー政府の主導でブリュッセルに設立された、長い歴史を持つ国際的な品質評価機関。
この審査会では、配合成分や科学的根拠、安全性、そして製品内容と表示の適合性といった、非常に厳格な基準が設けられています。
審査の結果、品質評価基準の達成度に応じて、「最高金賞」、「金賞」の授与、または「ノミニーラベル」の認定が行われるとのこと。
お菓子のパッケージなどで「最高金賞受賞！」といった表示を見たことがある方も多いのではないでしょうか？
「世界が認めた」と言えば…あの人が黙っちゃいない！？
仙台が誇るスター、サンドウィッチマンの伊達さんは、実は日本中どころか、世界中のマドレーヌを食べてきた、
自称”マドレーヌ探検家”（笑）。
そんな伊達さんが「世界一ウマい！」と絶賛するマドレーヌがこちら。
PHOTO by「くふうロコ仙台」公式ライター三木ちなさん
宮城県南三陸町のオーイング菓子工房Ryoの「お山のマドレーヌ」。
▼三木ちなさんの「お山のマドレーヌ」実食レポートはこちら！
サンド伊達さん「1番ウマい！」【お山のマドレーヌ】アメトーーク！で断言「生涯食ってられる」「誰か止めて」究極の宮城名物
ぜひ、伊達さんに銀座コージーコーナーの感想も聞いてみたいですね。
アソートボックスで5つの味を食べ比べ
12個入：税込1,166円
銀座コージーコーナーのマドレーヌは、厳選した素材の味を引き立て、香り高く風味豊かに焼き上げられた、貝殻の形がかわいらしい一品です。
国産バターとたっぷり卵を使用した、濃厚な味わいの定番「バター」をはじめ、芳醇なベルギー産チョコレートが贅沢な「ショコラ」。
甘酸っぱさと華やかな香りが魅力の「いちご（あまおう）」、爽やかな風味の「オレンジ（バレンシアオレンジ）」。
深みのある香りとほろ苦さが楽しめる「抹茶（京都府産宇治抹茶）」の、5種類がアソートされています。
どのフレーバーも魅力的で、どれから食べようか迷ってしまいますね！
25個入：税込2,430円
■価格・内容
6個入：税込583円 ／（バター、ショコラ）各3個
12個入：税込1,166円 ／（バター、いちご、ショコラ、オレンジ）各3個
18個入：税込1,749円 ／（バター、オレンジ）各5個、（いちご、ショコラ）各4個
25個入：税込2,430円 ／（バター、いちご、ショコラ、オレンジ、抹茶）各5個
今回のリニューアルで、ボックスデザインも落ち着いた色合いに刷新されました。
大切な方への贈り物や、ご自宅でのちょっと贅沢なティータイムのお供にもぴったり！
世界が認めた銀座コージーコーナーの「マドレーヌ」。
ぜひこの機会に味わってみてくださいね！
銀座コージーコーナー 公式サイト
※この記事は2025年9月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は最新の情報を基に作成しています。
