普通に作るのが逆に斬新！？【カップうどんの食べ方】マツコさん絶賛「アレにぶち込むの？」ちょい手間でも別物級に格上げ

こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターの三木ちなです。

お湯さえあれば作れるカップうどんは、小腹が空いたときやランチに便利ですよね。

普通は、カップにお湯を注いで作りますよね。
ですが、TBS『マツコの知らない世界』では、少し！？変わった食べ方が紹介されました。

でき上がったカップうどんを、マツコさんは大絶賛！
どれほど味と食感が変わるのか、さっそく試してみます♪

カップうどんを「鍋で茹でる」って…！？

今回試してみるのは、2019年11月5日放送のTBS『マツコの知らない世界』で紹介された、カップうどんの作り方。

麺が入ったカップにお湯を注ぐ……。
という作り方とは違い、麺を鍋で茹でるんだとか……！

“カップ麺“という概念を覆す、想像もしない作り方に驚き。

それでも、マツコさんに「美味しい」と言わせたなんて！
というわけで、さっそく作っていきましょう！

マツコの知らない世界「カップうどん」の作り方

作り方①カップにからうどんを取り出し、粉末スープを入れる

かまぼこも、うどんと一緒に取り出してくださいね。

作り方②鍋で湯を沸騰させたら、うどんとかまぼこを煮込む

5分ほど煮込んで、うどんを“やわやわ”にしましょう！

しばらく煮込んだら、うどんが透き通ってきました……！

揚げも途中で鍋に入れて一、緒に煮込みました。

作り方③茹で汁とうどんをカップに戻す

うどんの茹で汁は捨てずに、そのままスープとして使うのがポイントです。

これで、マツコさん絶賛のカップうどんが完成しました。

その味は……？

【実食】麺がつるっつる！とろみのついたスープも最高♡

見た目に、大きな違いはありませんが……。

麺がいつもより、明らかに“つるん”としています！

煮込んでいるので、やわらかいのですが、うどんに透明感があって、のど越しのよさが段違いです。

うどんを煮込み切ると、こんなにも“ちゅるちゅる”になるなんて……。

スープは、うどんのでんぷんが溶けて、少しとろんとしています。

いつもより、旨味が感じられる気も……！

カップ麺独特のごわごわ感も好きですが、この“ちゅるちゅる”うどんはすごい！

同じカップうどんで作ったとは思えない仕上がりです。

もちろん手間はかかるけれど、それを踏まえても、一度は試す価値あり！

ぜひ一度、食べてみてください。

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※この記事は2025年9月時点での情報を基に作成しています。