サンド伊達さんアレンジ「磯部巻きスライスチーズのせ餅」試してみた！富澤さんと対立？「最っ高に合う！」

こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターの三木ちなです。

突然ですが、お正月に食べ切れなかったお餅、まだ残っていませんか？
磯部餅やあんこもいいけれど、ちょっと食べ飽きた……。
そんな方には、ちょっと変わったアレンジがおすすめ♪

今回は、地元・仙台のスーパースター☆サンドウィッチマン伊達さんの「ちょっと変わったお餅の食べ方」をご紹介します。

磯部巻きに合わせるのは、まさかの……！？

今回試してみるのは、2025年1月4日のニッポン放送『サンドウィッチマン ザ・ラジオショー サタデー』で紹介された、サンド伊達さん流のお餅の食べ方。

▶ニッポン放送「サンドウィッチマン ザ・ラジオショー サタデー」

この日のテーマ「なに餅が好きか？」について語る中、相方の富澤さんは「海苔をつけ、巻いて(磯部巻き）が一番」とコメント。

これに対し、伊達さんが「めちゃくちゃ美味いから！」とアドバイスする形で熱弁した、その食べ方とは……。

磯部巻きに「スライスチーズ」を合わせるんだとか！
たしかに海苔とチーズの相性はいいけれど、ありそうでなかった組み合わせですね。

この伊達さん流の食べ方に対し、富澤さんは「まぁねぇ……。うーん……」と、微妙な反応をしていましたが、想像するとけっこうイケそう……！

わが家にも余っているお餅があるので、さっそく作ってみます♪

サンド伊達さん流「磯部巻きスライスチーズのせ餅」の作り方

材料

・お餅
・海苔
・しょうゆ
・スライスチーズ

磯部巻きに必要な材料に、スライスチーズを用意すれば、準備完了です！

まずは、お餅をオーブントースターでこんがり焼きます。
伊達さんは、ホットプレートでお餅をひっくり返しながら焼くんだそうですが、今回はトースターで代用です！

ぷくッと膨らんできたらOK！
お餅を取り出して、薄くしょうゆをつけます。

さらに、半分に折ったスライスチーズをお餅にのせて…。

海苔で巻いたら完成！

伊達さん流「これが一番美味い！」
"磯部巻きスライスチーズのせ餅"のできあがりです♪

チーズ好きには、たまらんですね～。

チーズの塩味と海苔の風味が、最っっっ高に合う！

ビジュアルは、もう優勝！
富澤さんにはあまりささっていなかったようですが、チーズラバーさんはきっと好きなはず……♡

スライスチーズの塩味と海苔の風味が、焼きたてのお餅を三味一体に！

しょうゆは、薄く塗るのがまたいいですね。
しょうゆ味が濃すぎないので、チーズと海苔の味がちゃんと引き立っています。

お餅の熱でとろけたチーズも、また最高！！！

そういえば、以前ご紹介した伊達さんオリジナルの「サンド伊達ロール」も、“海苔×スライスチーズ”の組み合わせだったっけ……。

海苔チーズは、パンでもお餅でも合うんですね♪

▶【サンド伊達ロール】仙台のスター！サンド伊達さん流ロールパンの食べ方「夜中2時ならカロリーゼロ(笑）」

ちなみに、パンもスライスチーズも白いので、伊達さんの「白いものはカロリーゼロ」理論も通るはず(笑)。

普通のお餅の食べ方に飽きた方は、ぜひ【これが一番美味い！】サンド伊達さん流の「磯部巻きスライスチーズのせ餅」を作ってみてはいかがでしょうか。

※この記事は2025年1月時点での情報を基に作成しています。