【仙台いちごのバターサンド】に"プレミアム"爆誕!?「外箱からもあふれる高級感」の人気土産をいざ実食

こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターの三木ちなです。
慣れ親しんだ仙台を離れて6年。
現在は、3姉妹+夫とともに埼玉県で暮らしています。
地元の【新定番】になりそうなお菓子やスイーツを見つけるのが、ひそかな趣味になりつつある私。
今回は、ただでさえ絶品!人気スイーツに「プレミアム」が爆誕しているのに気づいてしまいました。
登米市の人気スイーツ「仙台いちごのバターサンド」が進化!?
以前、「くふうロコ仙台」でもご紹介した、宮城県登米市にある「菓房 山清」さんの「仙台いちごのバターサンド」が大好きなのですが......。
「JR東日本おみやげグランプリ2020」で南東北エリア金賞を受賞した実力派♪
しかもバターサンドって、専門店「プレスバターサンド」に代表されるように、今、日本全国で行列ができる大人気スイーツで、手土産界に一大ブームを巻き起こしています!
▶「仙台いちごのバタ―サンド」の実食レポはコチラ
このスイーツに、先日、なんと”プレミアム”なるものを発見してしまいました!!!
これはもう、食べるしかない!と、即お取り寄せ♡
ノーマルでも十分おいしいのに、プレミアムはどれほど絶品なのか……。
さっそく、ご紹介します♪
「仙台いちごのバターサンド」プレミアムとは?
今回ご紹介するのは、菓房 山清さんの「仙台いちごのバターサンド プレミアム」(5個入り/¥1,512)。
ノーマルのバターサンドと比べると、外箱のデザインだけで高級感があふれています。
価格も、1個あたり40円ほど高いです。
全面がベリーだらけ(笑) 。
いちごというよりは、ミックスベリー風味なのでしょうか?
箱裏面の説明書きによると、仙台いちごをベースに4種類のベリーをコンフィチュールに仕上げているんだとか。
クッキーもチョコがベースなので、ノーマルのバターサンドとはまったく違う味が楽しめそうです。
そして、梱包の丁寧さは変わらず。
バターサンドが1枚ずつ、かわいい箱に梱包されています。
これ、おすそわけやお土産にとっても喜ばれるんです♪
いざ実食!やっぱり”プレミアム”な味だった……♡
それでは、いざ開封!すると……。
クッキーを袋から取り出したとたん、チョコの香りがぶわっと広がります!
いちごの印がかわいい♡
この焼き印はノーマルにはなかったので、プレミアム仕様でしょうか。
サクサクっと軽いクッキーの食感に、ほどよくビターなチョコレートの味わい。
そこに、甘味と酸味のバランスが絶妙なミックスベリーのコンフィチュールが加わって、上品なチョコクッキーに仕上がっています。
バターというよりは、チョコの風味が強いですね。
仙台いちごのフルーティーさはありつつも、主体はベリー。
ノーマルのバターサンドと比べると、酸味が少し強いような気もします。
ただ、甘さは控えめ。
カカオとバターを加えたガナッシュは、濃厚でぜいたくな味わいです♡
1枚食べると幸せな気分になれる、リッチなバターサンドでした。
「仙台いちごのバターサンド プレミアム」は、どこで買える?
埼玉で暮らしている私は、「菓房 山清」さんの公式オンラインショップで購入しました。
宮城県では、菓房 山清の以下店舗にて取り扱っています。
・登米本社工場
・南三陸本店
・みやぎ生協加賀野店
・佐沼店
このほか、仙台空港や駅などの土産店に置いてある可能性も高いです。
店舗へ買いに行けない方は、私のように「菓房 山清」の公式オンラインストアもチェックしてみてくださいね♪
▶菓房 山清公式オンラインショップはコチラ
※この記事は2024年11月時点での情報を基に作成しています。 ※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。