自分で焼き上げる和牛100%のハンバーグが絶品！【花より、ハンバーグ。】

こんにちは！
コミュニケーターのfumiです♪
　

10/16に静岡駅直結、静岡ASTY内にオープンした【花より、ハンバーグ。ASTY静岡店】さんに行ってきました。
　

食肉の製造販売を50年以上手がけてきた
“肉の総合商社” が本気で作ったハンバーグ専門店です🥩
　

今回はお店おすすめメニューの
【和牛焼きすきと、ハンバーグ】をいただきました♡
　

ハンバーグも和牛焼きすきも、自分で焼くスタイル！
ハンバーグはA5黒毛和牛とイギリス産USビーフのブレンド。
　

自分が食べやすい大きさにヘラでカットして、いざあつあつの鉄板へ💨
　　

自分好みの焼き加減でしっかり焼いてまずは何もつけずにそのままいただきました。
お肉の旨みがダイレクトに味わえて、とっても美味しい♡
　

つけだれは6種類。
左から ➡️ 輝石の岩塩、有東木の本わさび
柚木胡椒ぽん酢、万能玉ねぎ醤油だれ、元祖旨みやだれ、魔法の黒ごま胡椒だれ
　

味変しながら食べられるから飽きないしどれにつけても絶品。
個人的には岩塩×わさびの組み合わせが好みすぎました！
　

黒ごま胡椒だれは香ばしさとコクがあって肉の脂とのバランスが最高です。
ブラックペッパーが多めで少しスパイシーな感じもたまりません。
　

和牛の焼きすきは、WAGYU DIAMOND FUJI 100% を使用されています。
卵黄タレにくぐらせていただいたのですが、これまた美味しすぎました。
　

鉄板は時間が経つとだんだん冷めてきてしまう、、
もし冷めてもスタッフさんにお願いすれば交換してもらえるので安心です。
　

さらに嬉しいのがセットメニュー（＋税込495円）。
ご飯、スープ、サラダ、ソフトクリームがおかわり自由。
ちなみに生卵は1つまで注文可能とのこと！
　

原材料高騰の物価高の中でおかわり自由は本当に嬉しいですよね♪
　

店内は満席で忙しそうでしたが、店員さんがみんな笑顔で優しくて、お食事も美味しく最高でした。
　

お肉好きの方はぜひおすすめしたいお店です♡
　
　　

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【店舗情報】
📍花より、ハンバーグ。ASTY静岡店
住所：静岡県静岡市葵区黒金町４７ アスティ静岡東館
定休日：無
営業時間：11：00〜15：00/17：00〜22：30
　　　　　土日：11：00〜22：30
駐車場：無
※投稿時の内容になります。
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