新進気鋭の新店ぞろい！【静岡駅前】COSA2階フードホール【ビリヤ二炊爨室 静岡店】

こんにちは、うーたんです🐵

静岡駅前にオープンして話題沸騰中の、おしゃれフードホールに行ってきました。



御幸通り沿い、宝くじ売り場を目印にビルの奥に進むと、2階へ上がれるエスカレーターがあります。



壁には「レストラン」「フードホール」「バルコニー」の案内が。エスカレーターを上ると広々としたおしゃれな空間が広がります！

商業施設の一般的なフードコートのような賑やかさはなく、色味を抑えた落ち着いたトーンのレストランが並びます。歩くたびにお店のスタッフさんが笑顔で挨拶をしてくれるのが印象的でした。

はじめはおしゃれな空間に緊張気味でしたが、抜群の居心地の良さ……！これはハマりそうです。



迷いに迷って「ビリヤニ炊爨室」のチキンビリヤ二を選びました。チャイとセットで1400円ほど。注文すると3～4分の待ち時間で提供してくれます。

ビリヤニはバスマティライスを100％使用していて本格的。一口目はかなり香りの強いスパイスに驚きますが、徐々にそれがクセになります。

バスマティライスの上に乗った木のかけらのようなものは「シナモン」だそう。その付近は香りがより一層強くなっているので、違いを楽しみながら食べるのがおすすめです！（シナモンは食べられません）

こんなに素敵な空間でランチがいただけるなんて、QOLが爆上がりしそう……！これから通い詰めたいと思いますっ！