隠れた静岡(清水)グルメ！〇〇ラーメン

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あじぶかさん
静岡県静岡市清水区梅ヶ谷242-1
@azibuka_raamen

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■23年9月訪問
　ご夫婦で営んでいるラーメン屋さん。
　ラーメン屋さんなんだけど、
　ラーメン屋さんというか、
　"あじぶかさん"というジャンルを
　確立しているお店。

　カウンターで常連さんがおいしそうに
　お酒を飲んでいて、
　 子ども連れでもウェルカムな雰囲気でお座敷で
　ご飯が食べられて、とても素敵な空間です😊
　

□茄子拉麺
　清水のソウルフードの茄子拉麺。
　甘辛でトロトロの茄子とお肉のあんかけが、
　ラーメンにたっぷり♡
　甘辛具合がお店によってけっこう
　振り幅ある印象。

　こちらは週替わりで提供のラーメンなので、
　ブログで公表される予定を要チェック🗓️

　あじぶかさんの茄子拉麺は、
　しっかり甘っ！辛っ！
　だけど、ちゃんと最後まで食べやすいお味で、
　大好きです。
　具材もたくさん〜♡すでにまた食べたい♡



　この日は、初めて昔なつかしらーめんも
　食べました。スープが飲めちゃうやつ！
　といっても、あじぶかさんのラーメンは
　他の味も全部スープが飲めちゃう。
　後から塩辛さが残ることなく、
　ラーメンだけど、
　健康的に食べられる気がします笑
　でも決して薄味で物足りないとかでは
　ないんですよね🤔



　別日の写真ですが、単品の麻婆豆腐も、
　それをラーメンにしちゃった
　週替わりの麻婆拉麺も好きだし、
　他の週替わりの焼肉ハイパーや
　味噌ラーメンもスープ飲めちゃうし、
　炒飯や餃子もおいしくて。あとビールも🍺
　きめが細かいので、ビール飲んでも炭酸で
　お腹いっぱいになってしまわず、
　ラーメンまでたどり着けちゃう。

　週替わりだけでなく、
　レギュラーの醤油２種もどちらも好き。
　こっちが好き！って決められない。

　食べたいものが多すぎで、
　週替わりのカレンダーとにらめっこしながら、
　いつ行こうか話あってます。

　あじぶかさんのなら安心だろう、と
　息子少しラーメンデビューしちゃいました✨

　まだ食べられてない
　日替わりのポークソテーもいつか食べたいです！

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