清水漁業協同組合が運営する、用宗の直売所。用宗港の目の前に建物があり「漁協直売所」という看板が目印です。ここでは生しらすをはじめ、釜揚げ、たたみ干し、ちりめんなどしらすを使った加工品などが販売されています。また季節によっては、新鮮なタチウオやサバなど、用宗港で水揚げされたとれたての鮮魚が店に並ぶことも。しらす丼のタレなど、海鮮に合う調味料も並んでいます。
お店の一番人気は、駿河湾産とれたて生しらすと、釜揚げしらす。釜揚げしらすは水揚げしてから約1時間後には加工され、用宗港伝統のやさしい塩味に味付けされます。臭みがなく、甘みが強いのが特徴です。また、直売所オリジナルの「しらすの佃煮」もオススメ。お土産や贈答用にもぴったりです。
ごくまれに並んでいる「用宗わかめ」は、見かけたらラッキー◎。年配の人でも食べられるほどの身の柔らかさで「ワカメの極上品」とも呼ばれています。毎年3月中旬頃・年1回だけ販売されるので、気になる方はお見逃しなく！