「レストラン＆パティスリーLilium」は、「鈴木学園 中央調理製菓専門学校静岡校」の学生が運営しているレストランとパティスリー。学生たちが自ら企画し、メニュー作りから試作、調理、接客まで行っています。同校の建物内にレストランとパティスリーがそれぞれあり、営業時間が異なるので注意。
レストランは和食、中国料理、西洋料理、ベジタリアン料理など、その日や週によって味わえる料理が変わります。学生たちによる本気のコース料理や丁寧な接客を楽しめるのが魅力です。パティスリーでは、学生たちが考案したケーキや焼き菓子などを販売。何度も試作を重ねた、とびっきりおいしいスイーツをぜひ楽しんでみてください。
大人気のお店なので、ランチ・ディナー共に予約必須！開催日の30日前から「レストラン＆パティスリーLilium」ホームページで予約できます。また、パティスリーは売り切れ次第終了。営業開始前に整理券を配布しているので、欲しい方は早めに行くのがベターです。