きらめく夜景を眼下に、干物×カクテルのペアリングを楽しむイベントです。3回目の開催となる今年は、夜景を望みながら秋風を感じるカウンター席が新登場。また、熱海だいだいサクラマスを味わい尽くす「ヒモノプレート」も新たに提供します。秋に旬を迎える干物
の旨味をお酒と共に味わうことで、干物の新しい魅力を再発見することができます。