今日からオープン！【熱海市】「流行る前に食べに行こう♪」衝撃的な“新感覚スイーツ体験”に驚くこと間違いなし

こんにちは、くふうロコしずおか編集部です。

2024年1月19日、静岡県熱海市に自家製ジェラートと地元フルーツをふんだんに使用したパフェ専門店「メゾンドパルフェ 十全十美」がオープン。こちらのお店は、創業1806年という老舗温泉宿「古屋旅館」が手がけたんだとか。

「十全十美」は、「完璧なもの」を意味する語から採用され、「パフェ」も同様に「完全な」という意味が込められているそうです。また、店内のブランドコンセプトは「潜るとそこは新しい世界」です。

自家製ジェラートと静岡フルーツの絶妙なマリアージュ♪

店舗特色としてはまず、静岡県内や熱海市内の土地で採れたフルーツを積極的に使用しています。全国各地の旬の美味しいフルーツを組み合わせることで、十全十美でしか味わうことのできないパフェを目指しています。

次に、自社製ジェラートに注目。最新のイタリア製ジェラート機を活用し、パフェに全て自家製のジェラートを使用。また、ジェラートには大人向けにハーブやスパイスが活用されており、厳選素材で一段と味わい深いものに仕上げています。

そして、自家製の焼き菓子にもフランス産発酵バターを100%使用するといったこだわりも見えます。

さらに、熱海の名店「BAR Negroni」監修のカクテルやモクテルなど、静岡産の緑茶・和紅茶、こだわりのワインやウイスキーも楽しめるラインナップとなっています。

ぜひ行ってみてくださいね♪

※記事作成をタイムリーに、かつクオリティ向上をめざして開発した独自AIを、編集部の監修のもと使用しております