【浜松】子連れでも絶品コース料理を楽しめる完全個室レストラン『Bistorante Unico（ビストランテ ウニコ）』

あとで

今回ご紹介するのは浜松市中区鴨江にある『Bistorante Unico（ビストランテ ウニコ）』さん。実はこちらのお店、完全個室・貸切のレストランなんです。予約した時間は自分たちのみ！なのでどうしても動き回りたい小さなお子さんがいるご家族などにもとってもおすすめ♪　赤ちゃんが泣いちゃっても周りの目を気にせず過ごせます。

外観・店内の様子

外観はこんな感じ♪見た目は普通の一軒家、中に入ると黒と白を基調とした上質な空間♡普段だとなかなか小さな子供を連れてのコース料理はハードルが高いのですが、この個室の真横がキッチンになっており、周りの目を気にせず贅沢にゆっくりとおいしいお料理を楽しむことができます。

2023年5月時点でコースの種類は３つ！今回はランチ限定の一人5,500円のコースを注文しました。こちらのコースの内容は前菜・乾麺のパスタ・自家製麺のパスタ・メイン・デザートの５皿。

この日の前菜は、浜松のお隣磐田市内の無農薬農家さんのアスパラガスを使ったサラダ仕立てのお料理でした♪　パスタ1種類目は、こちらも磐田の農園で作られたそら豆を使った冷製パスタ。パスタの量も35ｇとちょうどいいサイズ感です。

付け合わせのパンと2種類目のパスタ

パスタ2種類目は、浜北コーチンという地元浜松のブランド卵を使用した卵麺のパスタ。引佐のブロック肉をじっくり煮込んだボロネーゼソースはお肉がほろほろっと柔らかく、普段食べるミートソースとは大違い。笑　口の中でとろけます。　

またウニコさんで頂く付け合わせのパンも大好物♪チャバッタという水分量多めのもっちりパンはドライイーストを使わず天然酵母を使用してなんと6時間もじっくり発酵させるそう！子供も食べやすいおいしいパンも楽しみの一つです。

メインのお肉に使うナイフは自分で選べます♪

お待ちかねこの日のメインは愛知県田原のブランド豚をじっくりローストしたお料理。　低温調理ではないのにこんなにしっとり柔らかいの？！と思わず疑ってしまうほど。。お肉特有の臭みもなく、ソースをつけなくても食べれてしまうほどでした。こちらのメイン料理でも、無農薬のミニ白菜や花まいたけという変わったキノコなど、普段あまり口にすることのない食材をおいしくいただけます。

浜松を盛り上げたいという想いでお店を経営されているオーナーさんのこだわりのお料理が楽しめるウニコさん。子連れでもコース料理を楽しみたい方などにもおすすめ♡ちょっとしたお祝いやご褒美にぜひいかがでしょうか？

【店舗情報】

Bistorante Unico（ビストランテ ウニコ） 住所／浜松市中区鴨江2丁目53-12 営業時間／完全入れ替えのプライベートレストラン 昼は二部制11:00〜13:00 ／ 13:30〜15:30　夜は17：30〜以降 定休日／予約可能日は店舗インスタグラムに記載 駐車場／店舗の目の前か店舗前の正面月極の駐車場4台分 備考／LINE・InstagramのDMから予約可能 Instagram／@bistorante_unico

※この記事は2023年5月時点の情報を基に作成しています。