夜限定“鶏白湯ラーメン”は絶対食べて♪後味スッキリ濃厚スープがうますぎる【ラーメンABE's(アベズ)】
こんにちは!くふうロコ公式ライターのよれちゃんです!
いわゆる無化調ラーメンの先駆け的存在の「ラーメンABE's」。ラーメン好きの静岡県民なら、知らない人はいないんじゃないかというくらい人気のお店ですね。余分な物は一切使用せず、素材が持つ自然な美味しさを引き出したラーメンが最高にうまいお店。
2021年12月、静岡市葵区沓谷に移転オープン!店内も駐車場も広くなって、さらに利用しやすくなりました。ファミリーカーで家族揃って行けるので、本当にありがたい!
行列が絶えない!自然派ラーメンがうまいABE's
素材が持つ美味しさのみで勝負する、自然派ラーメンが絶品の「ラーメンABE's」。スープはもちろん、麺も自家製で余分な物が入っていないので、家族揃って安心して食べられるのが嬉しいですね。
素材の旨味はしっかりと感じますが、注目して欲しいのは食べた後のスッキリ感。個人的感想ですが、お腹いっぱい食べても体が重くなく、心も体も元気に軽やかになって幸福度のゲージがMAXにチャージされます。自信を持ってオススメできるお店!
夜限定!粘度抜群の濃厚鶏白湯ラーメン
以前から気になっていた夜限定で提供される鶏白湯ラーメン。先日初めて頂きましたが、めちゃくちゃ濃厚でハマった!
とにかくスープが濃厚です!とろんとした口当たりで、粘度が抜群!スープをすくっただけで、その濃厚さがわかります。鶏の美味しさが余すことなく全て溶け込んでいるかのようなスープで、インパクト抜群のうまさ!いつまでも飲んでいたいクセになる美味しさです。
ひとたび麺を持ち上げると、スープを纏うように麺についてくるので、すすり心地が抜群にいいです。麺とスープが絶妙のバランスで味わえて最高!こってり好きな方でも満足できる鶏白湯ラーメンに仕上がっていますよ。
隣には冷凍餃子とお惣菜のお店GYOUZAYA
ラーメンABE'sのお隣には、冷凍餃子、冷凍ラーメンとお惣菜のテイクアウト専門店「GYOUZAYA」があります。ラーメンABE'sで提供している餃子やからあげ、そしてラーメンまでもがご自宅で手軽に食べられるのです。
冷凍餃子のラインナップはこちら。青しそ、生姜、にんにく等おなじみな物に加え、ごぼう、青とうがらし等ちょっと変わった餃子もあります。通常は冷凍でのお持ち帰りになりますが、ノーマルの餃子だけは焼いた状態でのお持ち帰りも可能とのこと。自宅で焼くのが面倒な方にとっては嬉しいですね。
こちらはお惣菜のラインナップ。からあげ、餃子、チャーシュー丼などのお惣菜系は、注文を受けてから作るので、出来立てを提供してもらうことができます。
注文したからあげは帰宅後に頂きましたが、20分程経った後でも衣がカリッとしていて、お肉がジューシー!プリッとしていてめちゃくちゃ美味しかったですよ!
冷凍餃子は6個入りで販売中。こんな感じで持ち帰って、自宅で焼いて食べることができます。焼き方を書いた説明書も同封されていますし、餃子を焼いたことがある人なら、誰でも簡単に焼くことができますよ。
皮が少し厚めなので、肉汁の旨味がギュッと閉じ込められていて、一口食べれば口の中いっぱいに肉汁と旨味が広がります。最後ごま油をひと回ししてカリッと焼き上げるとより美味しい!今回はしそ餃子を購入しましたが、爽やかなしその香りが広がって、めちゃくちゃ美味しかったです!
冷凍餃子、そして冷凍ラーメンは、店内では食べられない味を多く販売しているので、ABE'sファンの方はGYOUZAYAにもぜひ注目してみてください。
遠方の方向けに、ネット通販でも購入できます。静岡県外の方にも、この美味しさを知って欲しいですね!静岡が誇る無化調ラーメン、そして餃子の味をぜひお楽しみください!
住所:静岡県静岡市葵区沓谷1354-1
営業時間: 火水木 11:00〜14:30 金土日 11:00〜14:30 / 17:30〜20:00
※土日のみ10:30オープン
定休日:月曜日、第二・第四・第五火曜日
※年末年始休業 2023年12月29日(金)〜2024年1月5(金)
駐車場:6台(昼間のみ隣り店舗5台分利用可能)
オンラインショップ:https://abesgyouza.thebase.in/items/23224370
Instagram:https://www.instagram.com/ramen_abes/
※この記事は2023年12月時点の情報を基に作成しています。