知ってた？どこで買うよりも安い【工場直売所】駿河湾の宝石「しらす＆桜えび」に感動（泣）「想像超えてきたッ」スイーツ新作も爆誕

こんにちは、くふうロコしずおか公式ライターの山ちゃんです。

今回は県内外の方はもちろん、世界中の皆さまにも注目していただきたい逸品をご紹介します。それは、静岡ならではのオンリーワンな商品。初めて見た時の衝撃は、今でも忘れられません。

静岡県民にはおなじみの『しらす』と『桜えび』。どちらも鮮度が命の食材ですが、それが缶詰で味わえるとは。

缶の中はどんな状態？どんな味わい？次から次へと疑問と興味が湧いてきます。 その真相を確かめるべく、今回は製造元の「工場直売所」へ直接うかがってまいりました！

圧倒的な品ぞろえ！工場併設の「直売所」へ潜入

向かったのは、1933年創業の老舗缶詰メーカー『山梨罐詰株式会社』。東海道の港町として知られる静岡市清水区興津に本社を構えています。

商品は百貨店や土産店、スーパーマーケットなどでも購入できますが、最も豊富な品ぞろえを誇るのは、オンラインショップと本社敷地内に設けられたこちらの直売所です。

事務所内にある直売所には、創業以来「まごころを詰めよう」をモットーに作られてきた安心・安全な商品がズラリと並びます。

ここを訪れる最大の魅力は、なんといっても「直売所がどこよりもお値打ち価格」であること！（※価格は現地限定のため非公開。ぜひ足を運んでお確かめください）

さらに、ショーケースにはオンラインショップと直売所でしか買えない詰め合わせ商品の見本も飾られており、ギフト選びにも最適です。

▲ バラエティー豊かな詰め合わせ。直売所ならではのワクワク感があります

お楽しみはまだまだあります。2,000円以上購入し、公式LINEに友だち登録をすると、オリジナルキャラクター「ちゅな」をはじめとしたキーホルダーが当たるガチャを楽しむことができます。キャラクターは全4種で、ガチャにはどれかひとつが入っています。

直売所の大注目アイテム！話題の「しらす缶」と「桜えび缶」

長年OEM製造（※他社ブランドの商品を受託製造すること）で培ってきた同社の確かな技術。その集大成とも言えるのが、直売所でもひときわ目を引く“静岡の海の恵みを缶詰にした”シリーズです。

「駿河湾の海の幸を、より多くの人へ安定して届けたい」。そんな漁業関係者の願いを受け、冷蔵・冷凍流通が前提だった繊細な食材の常温保存という未知の挑戦から生まれた逸品。さっそく実食レビューをお届けします！

2018年発売の「静岡釜揚しらす缶詰」

5年もの歳月をかけ独自製法で誕生したしらす缶詰。駿河湾で水揚げ・釜揚げされたしらすを一缶ずつ手作業で詰めて作っています。

缶を開けた瞬間、水煮でもオイル漬けでもない、紛れもない「釜揚げしらす」が姿を現し、思わず笑みがこぼれます。

口に運ぶと、やさしい白銀色の身はしなやかでふんわり。ほのかな塩味が絶妙で、一匹一匹の存在感がしっかりと感じられます。これは炊きたての白いご飯にたっぷりのせてかきこみたくなる美味しさです！

アレンジレシピもたくさん！

箱の中にはレシピも同封されており、アレンジも自在です。Instagramにもレシピが掲載されている『しらすチップス』（写真左）は、ホットプレートで焼いたチーズのパリッと感としらすの風味が相性抜群。

豆腐にのせた『塩だれ冷やっこ』（写真右）は、冷ややっこがごちそう級にグレードアップし、暑い夏にぴったりでした。

2024年発売の「静岡釜揚桜えび缶詰」

次なる挑戦は“駿河湾の宝石”と称される希少な桜えび。こちらも鮮度管理が難しく冷蔵・冷凍流通が前提でしたが、素材感そのままに常温保存できる缶詰へと仕上げられています。

開けてまず驚くのは、その鮮やかな桜色と、ふわりと立ち上る特有の香り！出来たての状態をそのまま缶に閉じ込めたかのようで、まるで魔法を見ている気分になります。

食べてみると、想像を超えるふっくらとした食感と豊かな風味に感動。一般的な桜えびに感じる殻の硬さはほとんどなく、心地よい歯触りです。ひげを取り除く作業やドリップが出ない工夫など、一缶ずつ手作業で詰められた丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。

食べ応えのある一缶

お話をうかがうと、この一缶は2〜3人で囲んでも十分に楽しめる容量とのこと。見た目は控えめですが、思いのほかたっぷりと素材が詰まっています。

そのまま味わうのはもちろん、餃子の皮を使用した「桜えびのピザ風アレンジ」（写真右）のように軽く火を通すと、香ばしさがいっそう際立ちます。とても美味しかったです。

また、暑い夏には桜えびの冷やし茶漬け（写真左）がおすすめ。桜えびにみょうが、青じそなどを添えた贅沢なお茶漬け。暑い夏でもさらっといただけます。

海の幸だけではない、季節を彩る絶品スイーツ

直売所の魅力は、海の幸だけにとどまりません。これからの季節にうれしいスイーツの販売もあり、多くの人に親しまれています。

令和8年7月1日より、夏季シーズン限定で『SASUNI COFFEE JELLY"YORU"』が登場。

暑さが増す季節にふさわしい、涼やかな味わい。食後のひとときや午後のくつろぎの時間を彩ってくれる、こちらも直売所で見逃せないアイテムです。

静岡の恵みが詰まった逸品、ぜひ直売所チェックして！

今回、工場直売所を訪れて山梨罐詰の商品に触れ、それが単なる保存食ではないということを強く感じました。一口味わえば、長年培われてきた確かな技術と地域への想いが伝わってきます。

遠方で直売所へ行くのが難しい方は、ぜひオンラインショップをご利用ください。公式LINEに友だち登録をすると、500円OFFクーポンももらえてお得ですよ！

直売所へのアクセス方法はInstagramで分かりやすく紹介されています。初めて訪れる方は、お出かけ前にぜひチェックしてみてくださいね。

※この記事は2026年6月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。