悶絶級のウマさ！見つけたら即カゴ入れて【ロピア】「1人前33円」「秒で食卓が完成」神ボトル調味料3選

こんにちは、くふうロコしずおか公式ライターのあすかです。浜松生まれ浜松育ちで、子連れで行きやすいスポットやおいしいグルメ情報をご紹介しています。

「今日の夕飯、何にしよう……」

毎日の献立を考えるのって大変ですよね。できれば手間をかけず、おいしく仕上げたいものです。

そんなとき頼りになるのが、「食生活♥♥ロピア」（以下、ロピア）のボトル調味料です。かけるだけ、漬けるだけ、煮込むだけで味が決まるので、忙しい日のごはん作りをぐっとラクにしてくれます。

今回はその中から、料理の手間を減らしながらおいしく仕上がる、おすすめのボトル調味料を3つご紹介します。どれもコスパがよく、冷蔵庫に常備したくなる商品ばかりですよ。

食生活♥♥ロピアってどんなスーパー？

”食のテーマパーク”とも呼ばれるロピア。新規店舗が今年に入って10店舗以上開店していて、タイや台湾などの海外進出もするなど、人気の勢いが止まりません。国内145店舗のうち、静岡県には浜松市に1店舗あります。

大容量でコスパのよい商品が多く、特にまとめ買い派の家庭から支持を集めています。家族の食費を少しでも抑えたい人にとっても、見逃せないスーパーです。

精肉店からスタートしたこともあり、お肉の品ぞろえや品質の良さに定評があります。実はオリジナル商品や調味料も充実していて、店内を歩いているとつい手が伸びてしまう商品がたくさん並んでいるんです。商品の元気で明るいポップを見ているだけでも楽しく、きっといろんな商品を試してみたくなりますよ。

まずはこれ！にんにく好きなら見逃せない「にんにくぽんず」（500ml、税込323円）

ロピアで販売されている「にんにくぽんず」は、ぽん酢のさっぱり感とニンニクのパンチを一度に楽しめる万能調味料です。醤油ベースのまろやかな酸味に、ニンニクの旨味と香りがプラスされています。

開けた瞬間から、ガツンとニンニクの香り！！早くも食欲がそそられます。試食してみると、一瞬焼肉のタレを思わせる風味を感じるのに、ぽん酢らしいさっぱり感が押し寄せてきます。これはなんとも不思議で、新鮮な味わいです。

今回は冷しゃぶにかけていただきます。この季節らしく、ナスやきゅうり、トマトなどの夏野菜も一緒に盛り付けてみました。

一口食べて、そのおいしさに身悶えします。う、うまい！普段のポン酢とは一味も二味も違う、パンチのある食べ応えです。ニンニクの風味が豚肉のうまみを引き立ててくれ、野菜との相性もぴったり。食欲のなくなりがちな暑い季節でも箸が進み、もりもり食べられちゃいます。

冷しゃぶはもちろん、唐揚げや焼き肉、餃子のたれにもよく合いそうです。

食卓に欠かせない箸休め「道場六三郎 浅漬けの素 ゆず」（500ml、税込215円）

「道場六三郎 浅漬けの素 ゆず」は、あの人気番組「料理の鉄人」でも知られる道場六三郎さん監修の商品です。ゆずの爽やかな香りが特徴で、野菜を漬けるだけで上品な浅漬けが作れます。特別な調味料を用意する必要がなく、あと一品欲しいときにもささっと下ごしらえができちゃいます。

フタを開けると、華やかなゆずの香りが立ち上ります。色味は美しい黄金色。よく見ると、小さな粒が入っているのがわかります。

今回はきゅうりと大根を漬けてみました。ジップロックに野菜を切って、浅漬けの素を入れるだけ！200gの野菜に対し、100mlが目安とボトルのラベルに書かれていますが、私は薄味派なので少し野菜を多めにしました。冷蔵庫で1時間寝かせたら完成です。

浅漬けは、口に入れた瞬間に広がるゆずの爽やかさ。さっぱりとした味わいで、きゅうりのシャキシャキ感と大根のみずみずしさが引き立ち、箸休めにぴったりです。きゅうりや大根のほか、人参やセロリなど、これからの夏野菜との相性が良さそうだなと思いました。

塩気が強すぎず、野菜本来のおいしさを引き立ててくれるので、子どもも食べやすいのがうれしい！5歳の息子は、特にきゅうりの浅漬けをとても気に入り、まるまる2本分ペロリと平らげてしまいました。

市販品の浅漬けではできない味の濃さが調整できるので、家庭の好みの味で作れて助かります。個人的には、ミョウガなどの薬味とアレンジした大人向けの浅漬けもおすすめです。

本格的な味わいが秒でできる「スンドゥブの素」（500ml、税込647円）

最後は夏こそ食べたい、激辛料理！ということで、「スンドゥブの素」です。こちらは、韓国料理の定番・スンドゥブチゲを自宅で簡単に作れる調味料です。具材を加えて煮込むだけで完成するため、忙しい日の食事作りにも重宝します。

フタを開けると、ごま油の香ばしい香りがふわっと広がります。試食してみると、ニンニクもしっかり効いていて、奥行きを感じる複雑な味わいです。これはおいしそう！

今回は豆腐、卵、にら、大根、油揚げを入れてスンドゥブチゲを作りました。

魚介やだしのうまみをベースにしたコクのあるスープで、まるで韓国料理店で食べているかのようです。ピリッとした辛さの中にしっかりと旨味があり、大根や油揚げに染み込んだスープが口の中でジュワッと広がります。

汗だくになりながら、最後の一口まで完食！たっぷりの野菜と豆腐が食べられて、ヘルシーなのに食べ応え満点です。しかもこれ1本で20人前つくれるので、概算で1人前あたり33円程度！外食で韓国料理を食べるより、ずっと家計にやさしいですね。

豆腐と卵があればあとは冷蔵庫に残った野菜やお肉で自由にアレンジできるので、夕飯メニューに悩んだ日の救世主になってくれます。家族の好みに合わせて具材を変えて、いろんなバリエーションを楽しみたいですね。

1点気をつけたいのは、飛び跳ね被害です。辛味成分のたっぷり入ったスープは、なかなか落ちません。紙エプロンをつけるか、細心の注意を払って食べてください（笑）。私は何も考えずに白Tシャツで食べてしまい、大惨事に！！即洗濯しましたが落ちなかったので、漂白して難を逃れました。とほほ。

まとめ

気になる商品はあったでしょうか。今回試した「にんにくぽんず」「スンドゥブの素」「道場六三郎 浅漬けの素 ゆず」は、どれも手軽に使えて食卓の満足度を高めてくれる優秀な調味料です。

冷しゃぶにかけるだけ、野菜を漬けるだけ、具材を煮込むだけ、と使い方も簡単。毎日の献立づくりを少しラクにしてくれるので、ロピアへ行った際はぜひチェックしてみてくださいね。