もはや海の上？！熱海ニューアカオに新名所【断崖絶壁テラス】誕生！ “崖っぷち” で味わう絶品グルメ♪「ダイナミックにもほどがある…！」

こんにちは、くふうロコしずおか編集部です。

熱海のシンボルとして愛される「ホテルニューアカオ」のレストラン「メインダイニング錦」に、2026年6月1日（月）より待望のテラスエリアがオープンします。
目の前に相模灘が広がる断崖のロケーションを活かし、波音や潮風をダイレクトに感じられる圧倒的な開放感の屋外ダイニングが登場します！

静岡の恵みが大集合♪シェフこだわりの絶品メニュー

目の前の海や岩場から着想を得た、食感にアクセントのある特別なメニューが楽しめます。 「朝霧高原卵の冷製テガミーノ 駿河湾シラスと桜海老」や、静岡そだちの牛肉をじっくり煮込んだパスタ「ナポリ仕立て 静岡そだちのとろける牛肉リガトーニ」、さらに初夏の訪れを感じさせる季節限定の「伊豆ニューサマーオレンジのカッサータ」など、地元静岡の食材を前菜からデザートまで贅沢に味わえますよ♪

熱海の蒸溜所とコラボ！限定のオリジナルクラフトジン

今回のオープンに合わせて、熱海のクラフトジン蒸溜所「SEACLIFF」とコラボしたオリジナルクラフトジン「SEACLIFF HOTEL NEW AKAO EDITION」も誕生します！
熱海産のハバノリや熱海橙、静岡茶、静岡レモンなどをブレンドし、潮風を感じる爽やかな味わいに仕上がっています♪

テラスでカクテルとして楽しめるほか、館内の売店でお土産としてボトルを購入することも可能です。

宿泊でも日帰りでも利用でき、マリンアクティビティを楽しんだ後にそのままアクセスできる動線もバッチリ◎波打ち際の贅沢なひとときを過ごしに、ぜひ出かけてみてくださいね♪

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※この記事は2026年5月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。