【開店情報】納豆なの？お肉なの！？「静岡新名物」御殿場に【なっと肉】専門店が爆誕！新感覚すぎる “次世代お肉” アレンジ無限大の最新グルメ♪

こんにちは、くふうロコしずおか編集部です。

富士山の麓、御殿場市に驚きの新グルメスポットが登場しました！
2026年3月15日（日）にオープンしたのは、伝統の発酵食と大豆から生まれた次世代のお肉「なっと肉®️（納豆肉）」の専門店「一永堂 御殿場本店」です。

見た目や食感はお肉そのものなのに、食べると納豆の旨みが広がるという不思議な体験が楽しめますよ。
高タンパクで低脂質、食物繊維も豊富という、健康志向の方やベジタリアンの方にも嬉しい「御殿場新名物」の誕生です！

見た目はお肉、味は納豆！？不思議な「なっと肉」の正体

「なっと肉」は、大豆ミートと納豆菌の発酵パワーを掛け合わせた、まさにハイブリッドな食材です。
お刺身のようにそのまま食べたり、サラダやサムギョプサル風にアレンジしたりと、楽しみ方は無限大！

冷凍保存も可能なので、忙しい朝の「なっと肉たまごかけご飯」など、食卓の新しい定番になりそうですね♪

本店限定！華やかな「なっと肉寿司」や「お弁当」に注目

御殿場本店では、ここでしか味わえない特別メニューが用意されています。

酢飯になっと肉を敷き詰め、彩り豊かな野菜を添えた「なっと肉寿司」は、見た目も華やかで食欲をそそります。

また、ガリとの相性が抜群な「なっと肉重弁当」も、健康的にお腹を満たしたい時にぴったり。

日本の伝統技術が生んだ新しい食文化のカタチ。
富士山の麓から世界へ羽ばたくかもしれない、この「なっと肉」をいち早く体験してみませんか？
いつもの納豆とは一味違う、驚きと美味しさが待っていますよ！

※記事作成をタイムリーに、かつクオリティ向上をめざして開発した独自AIを、編集部の監修のもと使用しております。
※この記事は2026年3月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。