有名店が新静岡セノバ近くに爆誕！【ベベナチュール】おすすめ5種実食「賞味期限3日も納得」「安心材料だけ」

こんにちは、くふうロコしずおか公式ライターの山ちゃんです。

日々、静岡のおまちを散歩することが何よりの楽しみです。

2026年1月、新静岡セノバ近くのけやき通りに、素敵なお店がオープンしました。

実は冬が始まった頃、その場所で新店舗の準備が進められていることに気づき、「いったい何のお店だろう……？」と、ひそかに心を躍らせていたのです。

赤いクラシックな外観。ショーウィンドー越しに見える、美しく並べられた焼菓子の数々。まるで絵本の一頁から抜け出してきたかのような、愛らしくおしゃれな佇まいに、思わず足を止めてしまいました。

今回は、そんな心ときめくお店をご紹介します。

素敵なお店は……『べべナチュール 新静岡けやき通り』

「bébé nature（べべナチュール）」という店名に、聞き覚えのある方も多いのではないでしょうか。

そう、草薙にもお店を構えるあの有名店です。べべナチュールは、山梨県甲府市にも2店舗を展開しているとのこと。お店が山梨と静岡にしかないと知り、その特別感にますます心が高鳴りました。

お店のコンセプトは「フランス地方部の小さなお菓子屋」

ショーケースに並ぶのは、「お花のお菓子」と「フランス伝統菓子」を中心とした、優しく、美しいお菓子たち。

シェフが修行されたのは、パリ、サンジェルマン・デ・プレ地区、ビュシ通りにあったお店。その名を聞き、おしゃれな街並みや、甘い香りが漂うパティスリーの風景を思い浮かべながら、遠いパリの空にそっと思いを馳せました。

べべナチュールの揺るぎない「こだわり」

べべナチュール最大のこだわりは、「自然素材」と「伝統技法」を大切にしている点。

素朴でありながら、素材の持ち味がしっかりと感じられるフランス伝統菓子を、現地の味わいそのままに届けたい——。 そんな想いのもと、自然素材と伝統技法にこだわったお菓子づくりが行われています。

材料に関しては、代替植物性油脂（マーガリンやホイップクリーム）は一切使用せず、純生クリームと国産無塩バターのみを用いています。 もちろん、合成着色料や香料、乳化剤、保存料なども不使用とのこと。

安心していただけるお菓子であることが、何より嬉しいです。

ベベナチュールの豊富な焼き菓子メニュー

フランスの伝統菓子「フィナンシェ」

フランス焼き菓子の代表格、フィナンシェ。店頭では、オーブンから出した焼きたてをそのまま提供しているそうです。

すぐに召し上がるならショーケースの商品を。後日どなたかへ差し上げるなら、日持ちのする個包装タイプを選ぶのがおすすめです。

基本的にケースに入っているお品は賞味期限は3日。個包装の品は賞味期限2週間とのことです。

外側はさっくりと香ばしく、内側はしっとり。バターとアーモンドの豊かな風味が広がり、甘さはあくまで上品です。

確かな素材を、確かな技術で丁寧に焼き上げた、まさに王道のフィナンシェといえるでしょう。

軽やかな食感の「ムラング」

「ムラング」とは、フランス語でメレンゲの意。愛らしいフォルムに惹かれ、思わず手に取りました。

これほどまでに軽やかなムラングに出合ったことが、果たしてあったでしょうか。

例えるなら、青空にふわりと浮かぶ雲のよう。さくっとした歯ざわりでありながら、決して硬すぎず、驚くほど繊細です。

やさしい甘みがふわりと広がると同時に、口の中で雪解けのように静かに溶けていきました。

まるで夢を見ているかのような心地へと誘ってくれる、そんな一品です。

ずっと飾っておきたくなる…「お花のお菓子」

額縁に見立てたサブレの中に、可憐なお花のクッキーがあしらわれています。 花の色は、野菜や抹茶など自然の素材で表現されているとのこと。

素材本来の風味を生かすため、甘さは控えめに仕上げているそうです。

アートフレーム

スタッフの方に教えていただいて気づいたのですが、アートフレームに飾られている花は、同じ種類でも色や形が少しずつ異なるのだとか。

箱に詰め合わせたときの花の色合いまで考えながら選んでくださった、その細やかな心配りがとても印象的でした。

原材料は、国産小麦粉、国産バター、砂糖、卵、かぼちゃ、紅芋、ビーツ、抹茶、レモンなど。一つひとつのパーツを味わいながら、大切にいただきました。

静岡みやげにするなら、アートフレーム（ボヌールフジ）

静岡、そして山梨といえば、やはり富士山。 その姿を表現した印象的な創作菓子です。

こちらも、野菜や抹茶で色彩が表現されています。 ボヌールフジは、富士山と季節の花をモチーフにしているそうです。

※花のクッキー部分は季節によって変わるとのこと。（1月は松の形だったと記憶しています。）

ショコラフレーム

丸形で、ココアを練り込んだ生地の一品。 あしらわれた花のクッキーは、前述のアートフレームと同様のものです。

色のコントラストが落ち着いた印象で、どこかシックな佇まい。こちらも素材の風味を引き立てるため、甘さは控えめに仕上げられていました。

ほかにも愛らしいお菓子がたくさん！

今回は個包装のお菓子を中心に購入しましたが、ほかにもケーキやスコーン、タルト、さらには写真やメッセージを入れられるクッキーリースも並んでおり、こちらは出産の内祝いに選ばれる方も多いそうです。

また、新静岡けやき通り限定の「静岡ブルーム」という円形のキャラメルタルトは、富士山と松、河津桜を表現した究極の逸品。いつかいただいてみたいです。

さまざまなシーンに寄り添う上質なギフトとして。 あるいは、自分へのささやかなご褒美として。

皆さまもぜひ、フランスの風を感じるこちらお店へ、足を運んでみてくださいね。

※この記事は2026年2月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。