浜松【ヤタロー工場店】アウトレットついでに絶対買って！蜜じゅわ～っ「究極の焼き芋」「ほぼスイーツ」期間限定食べなきゃ損！

こんにちは、くふうロコしずおか編集部です。

浜松市中央区にある「ヤタロー地産地消工場店」から、冬の寒さも吹き飛ぶような甘～いニュースが届きました！

今回販売がスタートしたのは、浜松出身の農家さんが熊本・阿蘇の大地で丹精込めて育てた「熟成べにはるかの焼き芋」です。
農薬や化学肥料を一切使わず、阿蘇の豊かな自然の力を借りて育てられたお芋を、さらに45日間じっくりと熟成。でんぷんが糖に変わり、ねっとりとした食感と溢れんばかりの蜜が楽しめる、まさに究極のスイーツのような焼き芋に仕上がっています。

浜松出身の元アーティストが阿蘇で描く「理想の農業」

生産者の鈴木高男さんは浜松市出身で、かつてはニューヨークなどで活動していた美術作家という驚きの経歴の持ち主！

16年前に阿蘇へ移住し「安心して食べられるものを届けたい」という信念のもと、現在は耕作放棄地を減らす活動をしながら農薬不使用の栽培を続けています。

キャンバスを阿蘇の大地に移して表現された、力強くもやさしい味わいのお芋は、一口食べればその情熱が伝わってくるはずですよ♪

工場直売が魅力！ヤタロー地産地消工場店ってどんなところ？

会場となる「ヤタロー地産地消工場店」は、「治一郎」で有名な、創業90年以上の歴史を持つヤタローグループが運営する、食の魅力がギュッと詰まったスポットです！

工場直売ならではのお得な価格や「アウトレット商品」が並ぶほか、既存の商品に新たな価値を加える「アップサイクル商品」の販売にも力を入れています。

店内のライブキッチンでは焼き立てのパンやスイーツが提供され、地元の農家さんやベーカリーの美味しいものが集まる、まさに地域の食の魅力発信基地なんです♪

2月28日（土）までの限定！阿蘇のエネルギーを味わおう

この「熟成べにはるかの焼き芋」は、1個410円（税込）で販売中。期間は2026年2月28日（土）までを予定していますが、数量限定のため、在庫がなくなり次第終了となります。

お店で丁寧に焼き上げられたホカホカの焼き芋はもちろん、ご自宅で楽しめる「生芋」の販売もありますよ。

阿蘇の雄大なエネルギーと、生産者さんの想いが詰まった特別な味を、ぜひこの機会に体験してみてくださいね。

※記事作成をタイムリーに、かつクオリティ向上をめざして開発した独自AIを、編集部の監修のもと使用しております。
※この記事は2026年1月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。