衝撃！マックの“あのソース”に激似って【カルディ】さん天才！「クセ強めなのにハマる♡」「秒でインド」隠れた銘品グルメ
こんにちは、くふうロコしずおか公式ライターのこしあんです。
コーヒーの香りに誘われて、ついつい吸い込まれるように立ち寄ってしまう「カルディ」。
どんな商品があるのか、宝探し気分で店内を巡り、気になる商品がありすぎて、気がつくとカゴがパンパン！
今回、ビビビッとネーミング買いをしてハマった「魅惑のマハラジャドレッシング」をご紹介します。
ハマる人はハマる！「魅惑のマハラジャドレッシング」
マハラジャ？いやいや、どんな味よ？！と謎すぎるネーミングに惹かれて購入。マハラジャといえばバブル期の「お立ち台」が真っ先に浮かびます…笑
ちょうどセール中だったので、お値段は税込298円でした。
まったく味の想像がつきませんでしたが、「あらびきマスタード、クミン、胡椒などスパイスが特徴のインド風ドレッシング」とのことなので、インドっぽい味なのでしょう。
インド風サラダのレシピが載っていましたが、家に材料もなく、極度のめんどくさがり星人なので、かけるだけの簡単な方法でいただきました。
野菜モリモリいける！「サラダ」
まずは、市販の袋入りカットサラダで。レタス、玉ねぎ、パプリカ、ほうれん草など、よくある普通のサラダです。
キャップを開けたとたん、めっっっちゃインド！！！
ドロッドロなのでよく振って混ぜ合わせてからかけます。
あまりインド料理に詳しくないため、上手な表現が浮かばないのですが、香りはタンドリーチキンぽいです。クミンの香りでしょうか。
スパイシーな中に、マスタードの酸味とほのかな甘さがあってクリーミー、遠くのほうにカレーがいて、なんとも複雑な味わい。
秒でインド料理店にテレポーテーション！
これはクセになるうぅぅぅ～。
『マツケン・マハラジャ』が聞こえてきそうな陽気な味。
クセが強いのだけど、止まらない。
ひとくちごとに「ナマステ～」と耳元でインドの方にささやかれている気分…笑
野菜モリモリいけちゃいます。野菜はもちろん、お肉やお魚、何にでも合いそう。
カレーと一緒に食べましたが、我が家が完全にインド料理店と化しました。
なぜか食べながら笑いそうになる、楽しいドレッシングです。
定番の味に飽きたら！「冷奴」
SNSを見ていたら、「豆腐に合う」という投稿を見たのでチャレンジ。
うん、合う！
冷奴って、ワンパターン化して味に飽きがちなので、アレンジレシピとしてこれはおすすめです。
じゃがいもとの相性がピカイチ！「コロッケ」
絶対じゃがいもに合うだろうと思い、家にあった冷凍コロッケをレンチンしてかけてみました。
うま～、コロッケうま～。
マハラジャドレッシングが、じゃがいもの甘みを引き出してくれているよう。
これは、ポテトサラダやフライドポテトにもきっと合うはず。
マハラジャドレッシングを食べている間じゅう、どこかで食べたことある、何かの味に似ている……とずっと考えていたのですが、やっと思い出しました。
チキンマックナゲットのマスタードソースに似てる！！！
あの味を、インドの方がマツケン・マハラジャを踊りながらアレンジして作り上げた、スパイス強めなソースという感じ。
なので、ナゲットや唐揚げにも絶対合うはず！
かけるだけで料理の幅が広がり、瞬時におうちがインド料理店に早変わり。
それほど辛くはなく、エスニック料理が好きな人はきっとハマるはず！
まだまだ続きそうな残暑を吹き飛ばすのにもピッタリです。
※この記事は2025年8月時点での情報を基に作成しています。
