ラーメン激戦区に【期待の新店】オープン！「醤油のこだわりがハンパない」「スープ完飲必至」リピ確定神ラーメン

こんにちは！くふうロコしずおか公式ライターのよれちゃんです！

全国に15店舗ほど展開する、滋賀県発祥の人気ラーメン店が新静岡セノバ前に誕生！創業から170年以上の醸造場の醤油を使った、こだわりの醤油ラーメンは、全醤油ラーメン好きに味わってもらいたい逸品です！

全国展開する醤油ラーメンのお店「十二分屋」が新静岡セノバ前にオープン

2025年6月27日（金）、静岡市葵区駿府町、北街道を挟んだ新静岡セノバ向かいにオープンした「熟成醤油ラーメン十二分屋 静岡駅前店」。滋賀県彦根市発祥のラーメン店で、お客さんに、十二分に満足して頂きたいという思いからこの店名になったそう。同じく彦根市にある、1853年創業の水谷醤油醸造場の醤油を使用したスープがウリのお店。静岡県内では5店舗目となるようです。

清潔感のある明るい店内で、一人でも入りやすい雰囲気。カウンター、テーブル席があります。

十二分屋 静岡駅前店のメニュー

つけめん、まぜそばを加えると全11種とメニューが豊富な十二分屋。昆布、ハマグリを中心とした魚介スープ、鶏白湯、豚骨醤油、鰹、背脂のガッツリ系と、全方向に幅広く網羅したバリエーションには圧巻！しかも、それぞれのラーメンにあった醤油を使い分けるというこだわりよう。今回は、店名にもなっている定番の十二分屋そばをいただきます！

十二分屋そばとネギチャーシュー丼

彦根市の水谷醤油醸造場の本醸造しょうゆ「生地なり」を使用した、キラキラ輝く看板メニューの十二分屋そば（900円）に、選べるAセット（330円）からネギチャーシュー丼をチョイスしました！

とにかくスープが旨い。表面に輝く鶏油の旨味と、醤油の奥深い味わいが最高のバランス！昆布とハマグリを中心とした魚介スープを合わせてあるとのことで、重厚な旨味が感じられます。

麺は細麺のストレート、しっかりと茹で上げられた柔めの麺は、しっかりスープと絡んで喉越しも最高！トッピングは部位の異なるチャーシュー2枚の、柔らかい食感の穂先メンマ、ネギが乗っています。麺量もしっかりあって満足ですが、セットで注文したネギチャーシュー丼もボリュームが凄かった！

ネギ好きにはたまらないネギチャーシュー丼！ネギの香りとピリ辛の味付けがご飯とバッチリ合います！ご飯の量もしっかりあって、お腹いっぱい！大満足です！

種類豊富で、他にも食べてみたいラーメンがたくさん！セノバに買い物に行ったついでに、また寄ってみたいと思います！

※この記事は2025年8月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。