圧倒的チョコ感でスタバ超え！さっすが【専門店】レベル高！“超上質”ドリンクが自分史上No.1突破「絶対リピ」静岡に1店舗だけ

こんにちは！くふうロコしずおか公式ライターの山ちゃんです。 まだまだ暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？

先日、知り合いから「近所に評判の高いチョコレートのお店があるの♡」と教えていただき、さっそく私も訪れてみました。 実際にいただいてみると──これが本当においしくて！！！

「これはぜひ、くふうロコしずおかをご覧の皆さまにもお知らせしたい！」と熱烈に思い、今回の記事を書くことにしました♪

アンテナの高いカカオ好きの方々が通う、静岡市葵区の名店をご紹介します！

静岡県静岡市葵区の『CACAO BRAVO!（カカオブラボー）』

カカオブラボーは、静岡市葵区上足洗（かみあしあらい）にあります。 閑静な住宅街のメイン通りから少し外れた場所にあります。住宅地の中を車でゆっくり進んでいくと、ひときわ目を引くブルーの建物が現れました。

外観は鮮やかでシックなブルー、内装はグレーでスタイリッシュ。 チョコレート工房・ショップ・カフェスペースがひとつの空間にまとまっており、外からはチョコレートを作る様子が見えます。 店内のカフェスペースでは、購入したドリンクなどをその場で味わうことができ、まさに癒しの場です。

CACAO BRAVO!（カカオブラボー）へのアクセスは？駐車場は？

■車の場合

私はカーナビに住所を入力し、店舗に向かいました。 駐車場は店舗入口左側に2台、店舗裏にもありました。

■バスの場合

しずてつジャストライン　唐瀬線　三松経由　唐瀬営業所行き　乗車

『千代田４丁目』下車、徒歩約３分です。

（上足洗線でも行けますが、上足洗線は本数が少ないので唐瀬線をおすすめします。）

CACAO BRAVO!（カカオブラボー）の店内へ

扉を開けると、左手にカカオ製品、右手にカフェスペース、その奥には工房が見えます。 店内にはさまざまなチョコレートのほか、カカオニブを使ったスイーツやカカオティーなど、カカオづくしの商品がずらり！

おしゃれなパッケージに目移りしていると、スタッフさんが声をかけてくださいました。 手元のお盆には、キャンディーのように包まれた小さなチョコレートが。

「よろしければ、こちらをどうぞ！」 なんと試食用のチョコレートです。

おすすめいただいたのは『グレナダ』というチョコレート。

試食できるとは思わず、胸を高鳴らせながら口に入れると── たちまち広がる甘くて華やかな香りと味わい！

「おいしい！」……思わず心の声が出てしまいました。 もりもり食べ進めたい気持ちをぐっと抑え、ひと粒をじっくり味わいました。 舌の上で少しずつ滑らかになり、とろける食感と深い味わいにうっとり。

さっそくグレナダを買い物かごに入れました。そして、もう一つ、ミルクチョコレート（ガーナ）も購入することにしました。

グレナダ

果実のようなフルーティーな香りが特徴で、どなたにも好まれる味わい。 カカオ分は72％との表記があります。カカオ独特の風味、酸味、まろやかさ、香り、甘さのバランスが良いチョコレートです。

パッケージがジップ式になっているのが嬉しい♪ 一袋に4つチョコレートが入っているので、1つひとつ、大切にいただくことができます。

ミルクチョコレート（ガーナ）

『本物のミルクチョコレートとは何か』を存分に表現しているチョコレート。 先述したグレナダと比較すると、まず色が違い、明るいチョコレート色をしています。

ガーナは2種類販売しており、私が選んだこちらは、静岡県東部、函南地区で生産される『丹那牛乳』の全脂粉乳を使用したミルクチョコレートで、カカオ分は約50％。芳醇なミルク感を味わえる、贅沢な一品です。

さらに商品の説明を聞きながらスタッフさんと談笑していると、今度は別のスタッフさんが小さな紙コップのドリンクと、見慣れないチョコフレークのようなものを持ってきてくださいました。

「こちらのカカオティーとカカオニブはいかがですか？」

カカオティー？ カカオニブ？？

初めて耳にするワード。未知との遭遇です。さすがはカカオ専門店、奥が深い！

さっそく試飲試食してみました。

カカオティーは、カカオ豆の皮を丁寧に処理して淹れたカフェインレスのお茶だそうです。 ポリフェノールが豊富で美肌やリラックス効果も期待できるとか。（ペルーでは妊婦さんが出産時に飲む習慣もあるそうです。）

透き通った琥珀色のお茶はまろやかでクリーミー。人生初の味わいでした。

ニブシュガー（プレーン）

カカオニブは、チョコレートやカカオを製造する過程で作られるものです。栄養価が高く、そのまま食べることもできるスーパーフードとしても注目されている食材です。 こちらのニブシュガーは、カカオニブ（カカオ豆を発酵・焙煎し砕いた後）をきび砂糖でコーティングしたものだそうです。

食感はザクザク、ガリガリしています。 噛むごとに、カカオ本来の濃厚な味と芳醇な香りとともに、きび砂糖の優しい甘さがじんわりと広がります。

カカオニブ…これもまた、初めての出会い。

紅茶やコーヒーのおともにしたり、お酒のおつまみにもぴったり。 （私個人としては、お酒に合うと感じました。美味しいものを知る大人にこそ、召し上がっていただきたいと思います。）

カカオティーとニブシュガー、どちらも欲しくなってしまいましたが、今日はドリンクのアイスショコラをいただく予定でしたので、ニブシュガーを購入することにしました。 実際に試食すると、味や食感が確かめられるので購入の参考になり、助かりますね。

今回私は、テイクアウトにしましたが、店内でいただけるメニューの中に魅力的なものがありました。

それは『チョコ食べ比べセット』。

こちらは、チョコ3種類＋ホットコーヒー・アイスコーヒー・カカオティーのうち1種類を選べるというもの。もしイートインされる方は、トライしてみてはいかがでしょう？

そのおいしさ、スタバ超え！ 圧倒的に上質なドリンク『アイスショコラ』

そして、以前より気になっていたドリンク『アイスショコラ』も注文しました。

「チョコレートを溶かすところからお作りしますので、少々お時間をいただきますね。」

……ノープロブレム！むしろ手間ひまに感謝です。

待つこと数分、かわいらしいビジュアルのアイスショコラが登場！ チョコレートドリンクの上に白いクリーム、さらに刻まれたチョコレートとフランボワーズの赤が映えて見た目も華やかです。

ひと口飲むと──とても濃厚な香りと味わい！！！ チョコレート本来の風味を深く感じられます。

上部のホイップクリームは軽やかでミルク感たっぷり。濃厚なのに甘すぎず、絶妙なバランスです。 トッピングのチョコレートとフランボワーズの甘酸っぱさがアクセントになり、最後までリッチな気分でおいしくいただきました。

スターバックスのトールサイズより少し小ぶりな印象ですが、満足感は十分。 なぜなら……確かな厳選素材と、スタッフさんの真心こもった手作業があるから！

こんなにおいしいカカオ製品を静岡でいただけるなんて感激です。 価格は600円。このクオリティでこの価格…よいのでしょうか…お値段以上の価値あるドリンク！スタバの同価格帯ドリンク（700円前後）を超える満足度でした。

夏バテ対策にカカオのポリフェノールは効果的。 心が満たされ、体に優しいお品の数々。 皆さんもぜひ、この味わいを体験してみてくださいね。

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