【静岡駅】静岡の味と言えば磯おろし♪【戸隠そば】秋鮭と旬野菜の天丼と磯おろしの限定セットは必食です
美味しい蕎麦店が多いイメージの静岡で、老若男女に愛される蕎麦店といえば「戸隠そば」は外せません。昭和31年創業の静岡を代表する蕎麦店で、静岡市内を中心に直営店やのれん分けのお店も数店舗有り、多くの蕎麦好きな静岡市民を楽しませてくれています。
そんな戸隠そば、実は静岡駅構内にもJR静岡駅店があるので、出張や観光で訪れた静岡県外の方にも、気軽に味わっていただけます。
アクセス抜群な戸隠そばJR静岡駅店
静岡駅構内の新幹線の改札近く、ASTY静岡東館にある「戸隠そば JR静岡駅店」。駅の利用者がふらっと入るのに丁度よく、この日もスーツ姿のサラリーマンや、大きなスーツケースを持った出張らしき人、お仕事帰りの人など、様々な人がお店で美味しそうにお蕎麦をすすったり、お酒を楽しんでいました。店内はカウンター席、二人掛け席が多いので、一人でも気軽に利用できる雰囲気。ランチにお夕飯に、仕事帰りの一杯に重宝するお店です。
戸隠そばの名物「磯おろし」
戸隠そばに来たら、まず食べたい名物「磯おろし」。コシのある冷たいそばの上に、海苔、天かす、絹さや、大根おろし、おろし生姜が乗っています。冷たいツユに浸ったぶっかけタイプのそば。夏はもちろん、冬でも食べたいおきまりの名物で、海老天を乗せたり、梅肉や納豆と合わせたり、好みに応じてトッピングを色々変えられるのが嬉しい。丼とのセットもできて、この日は秋を感じる季節限定の丼とのセットが提供されていたので、注文してみましたよ。
秋鮭と旬野菜の天丼と看板商品の磯おろし
秋鮭と旬野菜の天丼セット（1350円）
戸隠そば名物「磯おろし」と、秋鮭や蓮根、舞茸など旬のお野菜が天丼になった贅沢セット。季節限定のセットメニューです。
丼からはみ出すほど大きな切り身の鮭。ふっくら柔らかい身で、骨も無く食べやすくて美味しい！
旬のお野菜の天ぷらも、衣がサクサクで美味しい！舞茸は香りが立っていていいですね！心地いい歯ごたえの蓮根や、ジューシーで柔らかい茄子も最高に美味しい！
ツルツルとしたコシのあるお蕎麦と、天丼の相性も抜群です。やっぱり戸隠に来たら、磯おろしは絶対に食べたくなりますね！秋の味覚が詰まった天丼と、磯おろしの組み合わせが楽しめるのはこの時期だけ！静岡駅周辺でお食事の際には、ぜひ戸隠そばへ食べに行ってみてください！
住所：静岡県静岡市葵区黒金町47
TEL：054-201-9320
営業時間：11:00〜20:30（ラストオーダー 20:00）
定休日：無し
クレジットカード利用可 WEBサイト：http://togakushisoba.jp/
