昨年から専門店続出！？今"人気"の【麻辣湯（マーラータン）】を【静岡】で食べるなら？サウナの後にぴったり♡

こんにちは、くふうロコしずおか編集部です。

静岡市の「用宗みなと温泉」内にある「アオサギ食堂」で、2025年2月25日から新宿名物の「元祖和製マーラータン」が提供開始！

1,100円（税込）で楽しむことができますよ♩

麻辣湯とは？

麻辣湯（マーラータン）は、中国発祥のスープ料理で、30種類以上の薬膳スパイスを使用した「医食同源」の代表的な料理。

国産鶏の旨みを凝縮したスープに、奈良県産の極太もちもち生春雨を合わせたヘルシーな一杯で、グルテンフリーの選択肢としても注目されています。

サウナ後の新定番「サ飯」として注目

「アオサギ食堂」では、温浴・サウナ後の食事、いわゆる「サ飯」として麻辣湯を提供しています。

薬膳スープが体を内側から温め、発汗で失われたミネラルを効率的に補給できるため、健康的なサウナライフをサポートしてくれますよ。

フードロス削減への取り組み

麻辣湯は、冷蔵庫に余った野菜や肉を加えることで、栄養価を高めることができます。

この特性を活かし、飲食店での食材ロスを減らす取り組みも進められているそうですよ。

この機会に、用宗みなと温泉で本格的な麻辣湯を味わい、心も体もリフレッシュしてみてはいかがでしょうか🎵

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※この記事は2025年2月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。