大好評すぎて今年も復活！【期間限定】静岡産いちご三昧【アフタヌーンティー】食べられるのは今だけ！

こんにちは、くふうロコしずおか編集部です。

富士スピードウェイホテルでは、2024年12月6日（金）から3月6日（木）までの期間限定で、静岡県産いちごをふんだんに使用した『ウィンターストロベリーアフタヌーンティー』が登場します。

提供されるのは、ホテル内にある「TROFEO ラウンジ」。大きな窓からは冬ならではの冠雪した富士山を一望できるロケーションで、贅沢な時間を過ごせるのが魅力です。

▲ペストリーシェフ郷治文武氏

この特別なひとときを手掛けるのは、ペストリーシェフの郷治文武氏。彼が生み出すスイーツは、目にも舌にも心地よく、素材へのこだわりが随所に感じられる逸品ばかりです。

▲静岡県産きらぴ香とカシスのタルト

いちごを主役にしたケーキやタルト、フレッシュなフルーツを使ったプティフールに加え、セイボリー（塩味系の軽食）も豊富にラインナップ。紅茶やハーブティーとともに、見た目にも華やかなティーセットが楽しめます。休日のリラックスタイムや、大切な人との特別な日のお祝いにもぴったりです。

地元食材を活かした冬のディナーコース

炉端焼きレストラン「Robata OYAMA」では、寒平目の昆布〆やタラの白子炙りなど、冬の旬の食材を活かしたディナーコースが登場します。また、「TROFEO イタリアン」では、骨付き仔羊のローストや寒ブリのカルパッチョなど、季節の味覚を存分に楽しめるメニューが用意されています。

この冬、富士スピードウェイホテルで静岡の旬の味覚とともに、贅沢な時間をお楽しみください。

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※この記事は2024年11月時点での情報を基に作成しています。
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