静岡県民を唸らせる一品【カルディ】わさびタルタルソースが万能すぎる！「あっという間になくなった」即リピ確定調味料

こんにちは、くふうロコ公式ライターkatata8837です。

静岡に住む皆さんは、自然と“わさび”にこだわりをもっている方が多いと思います。今回、カルディで静岡県産のわさびを使用したタルタルソースを発見しました。その名も、「わざびのタルタルソース（428円税別）」。

静岡在住の身としては、気になって仕方がありません。そこで今回は、静岡県民がわさびのタルタルソースを使ってガチ評価をしてみたいと思います！

静岡県産練りわさびと長野県安曇野（あずみの）産茎わさびが入っているタルタルソース

こちらの商品、よく見ると静岡県産のわさびの他に、長野県にある安曇野産の茎わさびを使用しているとのこと。わさびは繊細な植物なので、栽培が難しいと言われています。

そんなわさびをふんだんに使用しているこのタルタルソースを500円以下で購入できるなんて、物価高の今日ではとってもありがたい値段です！さっそくいろいろな食材と合わせて食べてみました。

王道の温野菜withわさびタルタルソース

タルタルソースは食べたことがあるけれど、わさびタルタルソースは初めての私。

しかし、考えてみると、わさびとタルタルソース、ピり辛と甘酸っぱい味の組み合わせなので、ピリ辛マヨネーズのような感覚で食べられるのではと思いました。

そこでまずは、一番わさびタルタルソースの味が感じられるであろう、温野菜(今回は、ブロッコリー、さつまいも、ニンジンを使用)にディップして食べてみることにしました。

わさびタルタルソースとの相性は……？

とても合う！このソース、わさびだけあって、最初は甘さが口に広がります。

タルタルソースの酸味は控えめなので、玉ねぎマヨソースのような味がします。その後、最後に、ツンとわさびの味が香るのですが、鼻に抜ける程度で、そこまで辛くない！これは絶品です。

サーモンwithわさびタルタルソース

続いて、サーモンにわさびタルタルソースとおしょうゆを混ぜたものを作りました。
材料はこちら。

サーモンを一口大に切ったら、あとは適量を全て混ぜるだけ。

味は……こちらも絶品！わさびしょうゆよりマイルドで、かつ味わい深くなりました！

わさびタルタルソース×牛タンスモークやピーマンの肉詰め

わさびと合うもの、マヨネーズと合うものならなんでも合うだろと思い、牛タンスモークや肉詰めピーマンにもわさびタルタルソースをつけて食べてみました。

牛タンスモークはそのものの味がしっかりついているので、わさびタルタルソースを足すとさっぱりした食感になりました。

続いてピーマンの肉詰めは、わさびタルタルソースにしょうゆを少し加えることで、さっぱりしつつお肉のジューシーさを感じられる味になりました。
どちらも美味しくいただくことができました。

わさびタルタルソースはなんでも合う万能ソース！

わさびタルタルソースをいろいろな食材と一緒に食べてみた感想は、わさびの味がフレッシュで本格的なので、わさび好きな人がわさびを使用するものならなんでも合う、というものでした。

この調味料は、普通のわさび、普通のタルタルソースより汎用性が高いです。
静岡県民のみなさんの口に合う味だと思います！！
ぜひいろいろと試してみて、マイレシピを考案してください♪

※この記事は2024月11月時点の情報を基に作成しています。
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