静岡にしかない！高級スーパー【KOマート fine】「かけるだけで高級焼肉」「300円台でトリュフ味を満喫」お店の人おすすめの食べ方も

こんにちは、クララです！ 今日はKOマートfineで売っている「プレミアムトリュフソース」を紹介します！

オリジナルの「プレミアムトリュフソース」

KO マートfineではトリュフ好き必見のオリジナルの万能ソース「プレミアムトリュフソース（355円）」が購入できます。今日はお店の方に教わった美味しい食べ方を紹介します！

お肉との相性ばっちり

お店の方に教えていただいたおすすめの食べ方はお肉！！焼肉のソースとして付けて食べる使い方は、トリュフとお肉好きならハマること間違いなしです。

えんしゅう姫牛

トリュフソースと相性のいい美味しいお肉も教えてもらいました。お肉はＫＯマートのブランド牛「えんしゅう姫牛」がおすすめとのこと。精肉担当の方も、お肉本来の美味しさを味わうため薄味でも充分美味しいとイチオシでした。

その「えんしゅう姫牛」で今回購入した部位は希少なミスジ。薄く丁寧にスライスされているので、火が通りやすくお子様にも食べやすい赤身メインのお肉です。

フライパンで簡単に焼けて、肉のとろける舌触りにふわっと香るトリュフと後味で箸が止まりません！トリュフソースのついたお肉をバウンドさせて白米も勢いよくすすみます！

かけてよし！付けてよし！

「プレミアムトリュフソース」は超特選醤油をベースとして、バルサミコ酢やりんご酢などが入っていて酸味もあるので、焼き野菜との相性もいいのでぜひ試してくださいね、玉ねぎが特におすすめです!さらっとしたソースでかけてもくどくなく、つけてもしっかり味がついてどちらも使い勝手がいいソースです◎

プレミアムトリュフソースの他にも、サラダや卵かけごはんとの相性抜群と噂のトリュフのドレッシング＆ソースもあるので、次回はそちらも試してみたいと思います！