「ドリンク付き・このボリューム」で1,090円は感動級(嬉泣)今度「浜松」行ったら寄ってみて!【浜松駅近く】で本場「テキサスバーベキュー」が味わえます

こんにちは、くふうロコしずおか公式ライターのあすかです。 浜松生まれ浜松育ちで、子連れで行きやすいスポットを中心に紹介しています。
いよいよ食欲の秋がやってきます。ガツンとボリュームのあるランチを食べたい!今回は、そんな時におすすめしたい「The Smoke Club」のランチセット「プルドポークサンドイッチ」をご紹介します。
静岡県西部で唯一テキサスバーベキューが味わえるThe Smoke Club
テキサスバーベキューとは、アメリカンバーベキューの中でも人気なスタイルで、薪を燃やした煙で食材を調理する燻製料理です。低温でじっくり調理するので、お肉は柔らかくあふれる肉汁でしっとりジューシー。
新浜松駅から徒歩2分という好立地にあるThe Smoke Clubでは、店内のオーブンで調理された本格的なこだわりのテキサスバーベキューが楽しめます。アメリカンヴィンテージのインテリアで飾られた空間と明るく気さくなスタッフも魅力です。
「プルドポークサンドイッチ」のおいしさの秘密
「プルド」は引き裂くという意味で、引き裂いた豚肉を挟んだサンドイッチの「プルドポークサンドイッチ」。メニューでは略して「プルポ」と記載され、特にランチでお得に食べられます。
1日特製タレで漬け込んだ塊肉をオーブンでじっくり6時間ローストし、バーベキューソースで味付けして更に3時間。焼き上がった塊肉は、手で裂けるほど柔らかく肉汁がしたたり落ちます。それを手で細かく割いていき、ハンバーガーのバンズにサンド。驚くほど手間暇かかった、こだわりの一品です。
全14種類のお得なランチセット
ランチセットは全部で14種類。メインのサンドイッチは、プルポシリーズはもちろん、系列店のフライドチキンのサンドイッチも人気だそうです。お店の看板メニューでもある、ビーフブリスケットのサンドイッチ(税込1,990円)も選べます。
ランチメニューは、プルドポークサンドの税込1,090円から楽しめます。
今回は人気のアボカドチーズプルポサンド(税込1,290円)をいただきました。サイドメニューとドリンクもセットメニューから選べます。
したたるジューシーな肉汁のプルポサンド
ふわふわに裂かれたジューシーなプルポが山盛り挟まったプルポサンドは、想像以上の大きさ!バンズの間には、たっぷりのプルポとコールスロー、アボカドとチーズがサンドされています。
テーブルのハンバーガーの包み紙を使って、大きな口でがぶり。あふれる肉汁が口の中いっぱいに広がり、思わず「んー!(おいしい!)」と声をあげてしまいます。濃厚なアボカドとチーズが合わさると、更に贅沢な味わいに。サンド内の具材をフォークでつつきながら食べるのもまた、分厚いサンドイッチを食べる醍醐味です。
チリペッパーやクミンなど独自の配合で味付けされたポテトフライも、食べる手が止まりません。
3つのソースで味変しながらほおばろう
テーブルには、味変に使えるソースが3種あります。味わい豊かなバーベキューソース、甘さの中に程よいスパイシーさを感じるハニーマスタードソース、刺激的で辛党にぴったりのハラペーニョソースです。
私の個人的なおすすめは、ハニーマスタードソース。ほんのりはちみつの甘味が、スパイシーな味付けのいいアクセントになって好みでした。
ランチドリンクのおすすめ!新感覚のスモークレモネード
ランチドリンクの中でも私が好きなのは、スモークレモネードです。30分ほどスモークして、しっかりとチップの香りをつけたドライレモン。これをシロップに漬け込んで作っているので、後味にはしっかりスモークの香りが鼻から抜けるのを感じられます。これがとても新鮮で、新感覚のレモネードの味わいです。
ボリュームたっぷり!大満足のランチタイム
本格的テキサスバーベキューを味わえるThe Smoke Clubで、大満足のプルポサンドランチ。この価格でこのボリュームは、かなりうれしいですね。駅からのアクセスもいいので、ぜひ立ち寄ってみてください。
住所:静岡県浜松市中央区千歳町135‐5
電話番号: 053-548-4792
営業時間:火~木、日、祝日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)、 17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
金、土: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00)、 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
URL:https://smokeclub.owst.jp/
