地元で愛された“ご当地スイーツ”が復活！【伊東市】「昭和初期からある伝統的なお菓子知ってる？」名物あげまんを食べてみた

こんにちは、くふうロコしずおか公式ライターのいとお。です。

静岡県伊東市は温泉や海で有名な観光地ですが、ここで味わえる名物「あげまん」も見逃せないご当地スイーツ。

惜しまれながら閉店した伊東市の老舗和菓子店「まんじゅう みその」の屋号を株式会社伊豆中が継承し、2023年に復活オープン！

手作りで提供しているこのまんじゅうは、昭和初期から続く伝統的なお菓子で、地元の人々に長年愛され続けています。

名物あげまんってどんなお菓子？

名物「あげまん」は、サクっと食感とふんわり香る黒糖が特徴のまんじゅう。

特製の味噌が生地に練り込まれていて、ほんのり感じる塩味が特徴です。

中にはしっとりとした“こし餡”が詰まっており、甘さ控えめな仕上がりです。この塩味と甘さのバランスが絶妙。

見た目は小さくてシンプルな形状ですが、一口食べるとその深い味わいに驚くこと間違いなし。

地元の人に愛される理由って？

みそのまんじゅうは、地元の人々にとって、昔から親しんできた味。

家族の集まりや友達への手土産としてよく利用され、伊東市を訪れる観光客にも人気があります。

地元の人々は「伊東に来たなら、まんじゅうみそのを食べてみて！」とおすすめするほど。

このお菓子は、伊東市を代表するスイーツとして、観光の一部になっています。

伊東市を訪れたら、ぜひ「みそのまんじゅう」を現地で味わってください。

伊東温泉街を散策しながら食べるのもおすすめです。温泉でリラックスした後に、このまんじゅうを口にすれば、さらに心が癒されることでしょう。

進化し続ける「みそのまんじゅう」

「まんじゅう みその」は、伝統を守りつつも、時代に合わせた新しい挑戦を続けています。

季節ごとの限定商品や、贈答用のパッケージなど現代のニーズに応えるための取り組みを行っていますよ。

伊東市を訪れる際には温泉や観光だけでなく、ぜひ「まんじゅう みその」を味わってみてはいかがでしょうか。

シンプルな見た目とは裏腹に、奥深い味わいが楽しめるこの和菓子は、旅のひとときをさらに特別なものにしてくれることでしょう。

※この記事は2024年9月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。