毎年大人気の【秋の限定酒】が今年もやってきた！「まろやかでたまらないんだわ～♪」9月1日から販売スタート！

こんにちは、くふうロコしずおか編集部です。

静岡県の老舗酒造、遠州山中酒造が秋の限定酒として、純米吟醸『ひやおろし』を販売開始します。

この『ひやおろし』は、酒米「吟ぎんが」と「愛山」を使用して醸された、秋ならではの味わい深い一品。

2024年9月1日（日）から店頭販売が開始されますが、公式ECサイトでは先行予約も受付中です。

ひやおろしとは？

『ひやおろし』は、春に絞ったお酒を夏の間熟成させ、秋に出荷する日本酒です。

熟成することによってうまみと丸みが増し、まろやかな味わいが特徴。

その名の由来は、江戸時代に秋の気温と貯蔵温度が一致する頃に「冷や」の状態で出荷されたことに由来します。

今年は「吟ぎんが」と「愛山」の2種類の酒米で醸された純米吟醸として登場！

秋限定のおいしいお酒をぜひ堪能してくださいね。

詳細はこちら

※記事作成をタイムリーに、かつクオリティ向上をめざして開発した独自AIを、編集部の監修のもと使用しております。
※この記事は2024年8月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。