すぐ売り切れる“1日10食限定”担々麺が神【藤枝市】「予想を超えるウマさに激震走る…！」發巳（はつみ）藤枝店

こんにちは、ラーメンはこってり派のクララです。 今日は、担々麺専門店「發巳（はつみ）」藤枝店を紹介します。

JR藤枝駅から車で約3分

お店はJR藤枝駅から車で3分、徒歩15分の駅南エリアにあり、駐車場も2カ所あります。

朝ラーもできる地元で人気のラーメン屋さんですが、期間限定の担々麺がおいしすぎる！と聞いて、混み合う少し前の平日の11：15頃に行ってきました。

狙うは、1日10食限定の担々麺！

広々した席で快適◎

混み合うと聞いていたので、中はぎゅうぎゅうかと思いきや、席はゆったり広々。

テーブル席と、カウンター席、そして座敷席もあります。お店の方も親切で、女性の方やおひとり様でもとっても来やすい雰囲気。

注文は券売機で

入口近くの券売機で、先に食券を購入。支払方法は、現金やクレジットカード、電子決済など揃っていて便利です。

食券を店員さんに渡したら、後は案内された席で待つだけ！

限定担々麺は二つ

期間限定メニューは二つありました。

一つは1日10食限定の「トマト坦々つけ麺（1,300円 税込）」。麺の上に丸ごと1個のトマトに加え、スープもトマトたっぷりです。

スープは温かくて濃厚。クリーミーな味わいに、トマトの酸味がアクセントになっていて、麺の絡み具合も最高です！

トマトをつぶして麺と絡めてスープにつけてもおいしいし、それぞれ別々に食べても◎

もう一つの期間限定は、「桜海老冷やし担々麺（1,200円 税込）」。名前だけで絶対おいしいと思っていましたが、これが予想を超えるおいしさでした！

やっぱり桜海老で有名な静岡だけあって、思っていた以上のプリップリな食感に驚きです。

加えて、刻みねぎの薬味やクリーミーなスープのマリアージュは、他ではなかなか味わえないかもしれません。担々麺好きならぜひお試しを！

ランチにはサービス付

ランチタイムは、麺類を注文すると半ライス、プチウーロン茶ゼリー、プチ杏仁豆腐のどれか1点好きなものを選べます。

筆者は、食べたことのなかったプチウーロン茶ゼリーを選択。練乳ソースがかかっているので、さっぱりゼリーにクリーミーな甘さがデザートにぴったり。

担々麺でお腹がいっぱいでしたが、こちらもペロリと食べちゃいました！

今回は無事にお目当てのメニューを食べられましたが、次から次へとお客さんが来店されるので、限定狙いの方はぜひお早めに。

この他にもたくさん担々麺のバリエーションがあるので、いろいろ食べてみたいと思います。夏は冷やし中華もいいけど、冷やし担々麺もいいかも！？

※この記事は2024年5月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。