駿河湾の覇者たちがやってくる！【とりあえず吾平】初夏の「しらす桜えび」フェア「やっぱ静岡はこれだよ～♡」

こんにちは、くふうロコしずおか編集部です。

「くつろぎダイニング とりあえず吾平」では、初夏の「しらすと桜えび」フェアを2024年5月15日（水）～7月9日（火）に開催！

海産物の宝庫・駿河湾が育てた海の幸を味わいませんか？

駿河湾はやっぱりすごい！

日本一海が深い駿河湾では、しらすのエサとなるプランクトンがたくさん生息しています。だから、良質でうまみのあるしらすが取れるんです。

特に用宗漁港沖は、駿河湾内でも抜群の品質を誇ります。

桜えびも駿河湾の特産！他の海域にも生息していますが、漁獲対象となっているエリアは、日本では駿河湾しかありません。

気になるメニューは？

初夏の「しらすと桜えび」フェアでは、今が旬なしらすと桜えびのポテンシャルを最大限に発揮したメニューが勢ぞろい！

今回は、限定メニュー6種類をご紹介します。

贅沢三色丼（味噌汁とお漬物付）

1,078円（税込）

生しらす、生桜えび、まぐろたたきを一つの丼に大集結！一度で三つの味を楽しめる豪華な丼です。

桜えびのかき揚げ

539円（税込） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

酒のつまみに最高の一品！サクサクとした食感と桜えびの甘さ、香ばしさが味わえます。　

生しらすポン酢

539円（税込）

静岡用宗産の生しらす。鮮度の良い商品だからこそ味わえる風味と、絹のようなのどごしの生しらすを楽しめます。

生桜えび刺身

495円（税込）

駿河湾産桜えびを使用。桜えびの自然な甘さが抜群です！ 　　　　　

しらすおろしとだし巻き卵

649円（税込）

駿河湾産のしらすを使用した「しらすおろし」と、静岡県焼津製造鰹節のだし、北海道産真昆布のだしを使用しただし巻き卵が、同じお皿に集結！

そのままでも、だし巻き卵と一緒にでも楽しめます。

カリカリしらすと豆腐のサラダ

539円（税込）

油で揚げてカリカリにしたしらすをトッピング。カリカリ食感が楽しいサラダです♪

プリプリ食感が楽しい「しらす」と、ミネラル豊富な深層水で育てられた駿河湾の特産「桜えび」をメインにしたメニューを、ぜひご堪能ください！

※この記事は2024年5月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。