気分はオーストラリア旅行♪【島田市】外国で修行してきた“イケメンバリスタ”が淹れるコーヒーがウマすぎる！

こんにちは、コーヒー大好きクララです！

今回は、JR島田駅北口から徒歩約3分の場所にある「駅前緑地サンカク公園」にあるカフェ「JUNKISSA COFFEE ROASTERY」を紹介します。

オシャレな建物発見！

駅前通りから1本西側の歩道を行くと、突如現る中心街のオアシス「サンカク公園」に、外国のようなオシャレな建物を発見しました！

それが、ジュンさんが営業している「JUNKISSA COFFEE ROASTERY」。こちらの建物はシェアキッチンで、木・金・土曜日に営業しています。

お店の入口には、豊富なドリンクメニューがあります。んん！？コーヒーが大好きでたくさんのカフェに行ってきた筆者ですが、なんだか知らない言葉が多く……。

「ホーキーポーキー」に「ロングブラック」、「フラットホワイト」……これはただのカフェではない！！と思い、たくさんの質問と共にいざ入店。

オーストラリアとニュージランド仕込みのバリスタ

「こんにちは～」とお出迎えしてくれた、オーナーのジュンさん。急に、海外のビーチにいるような雰囲気に。

それもそのはず、ジュンさんは世界でも有数のコーヒー最先端の都市、オーストラリアのメルボルンでエスプレッソをはじめコーヒーの修行を始めたんだそう。

さらに、ニュージーランドではコーヒーの淹れ方から接客により磨きをかけ、日本にプロのバリスタとして戻ってきた異色の経歴の持ち主なんです。

楽しいひととき、癒しのひとときを求め、フレンドリーなジュンさんと話したくて来る常連さんも多いくらい人気のお店で、建物にしても雰囲気にしてもまるで海外のカフェのよう！

ドリンクのバリエーションが豊富

「ホーキーポーキー」の正体は、ニュージーランドで人気のキャラメルの粒が入ったバニラアイスクリーム。

これをトッピングで選ぶと、上からエスプレッソをかけて、アイスコーヒーラテを作ってくれます。濃いエスプレッソがホーキーポーキーを溶かしていく姿は眼福。

他にも、エスプレッソをベースとしたオーストラリアやニュージーランドで定番の飲み方が「ロングブラック」や「フラットホワイト」の正体でした。

自家焙煎からこなすジュンさんのエスプレッソは、濃厚でおいしい♪エスプレッソ好きなら絶対飲むべし！

メロンソーダーやジュースやチャイやお茶のラテなど、コーヒーが苦手な方や、子どもでも飲めるドリンクメニューもたくさんあって、ホーキーポーキーがのっていないドリンクにもトッピングができます！

限定カレーもある！？

スパイスにこだわった「JUNKISSA COFFEE ROASTERY」オリジナルのスパイスカレー。辛すぎず、濃いめのルーがライスと絶妙にマッチ！

その場で食べる場合は、銀のプレートに盛ってくれて、テイクアウトの場合は蓋付容器に入れてくれます。6月末で一旦終了のメニューなので、気になる方はお急ぎを！

お店の雰囲気も飲み物も、海外に行った気分になれました。夜ライトアップした公園での一杯もぜひ。

夏は、ブルーベリースムージーやバナナスムージーが販売されるようですので、こちらも要チェックです！

※この記事は2024年5月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。