ジョブチューンに宣戦布告！？今【成城石井】開発者の本気がヤバすぎ！新作17品爆誕「全チーズ好きが号泣」「あと2日で終了！特別グルメも」

こんにちは、「くふうロコ仙台」編集部です。

12月が近づくにつれて寒さが増し、いよいよ冬の訪れを感じる季節になりましたね！

人気スーパーマーケットの成城石井では、全店（226店舗）で「立冬フェア～チーズとワインでおいしい冬支度～」を開催しています！

物価高騰の中でも、成城石井独自の仕組みを最大限に活用し、チーズをテーマにした自家製のお惣菜やデザート、ソムリエ厳選のワインなど、多彩な商品がラインアップ。

秋から冬へ「食卓の衣替え」をしてみてはいかがでしょうか！

ワインとチーズグルメで冬支度！成城石井の「立冬フェア」

今回のフェアでは、新商品17品を含む最大32品が登場！

成城石井自慢のセントラルキッチンで、腕利きの料理人やパティシエたちが開発した、チーズ尽くしな商品の一部をご紹介します！

チーズの旨みがたまらない！【成城石井】自家製惣菜

成城石井自家製 イタリア産リコッタチーズとバジルのトマトソースパスタ

価格：647円（税込）

トマトの酸味とバジルの爽やかな香り、イタリア産リコッタチーズやパルミジャーノ・レジャーノの豊かな風味を堪能できる一品です。

マリナーラソースとトマトに、パルミジャーノ・レジャーノを加えることで、奥行きのあるトマトソースに仕上がっています。

さらに、自家製のジェノベーゼソースをかけ、リコッタチーズ、セミドライトマト、揚げたバジルをトッピングした贅沢な仕上がり！

開発者さんのおすすめは、リコッタチーズを、徐々にパスタ全体に絡めていただく食べ方！

トマトソースの酸味と、リコッタチーズの優しいミルクの味わいが調和していく、味の変化をぜひお楽しみくださいね。

成城石井自家製 チーズハンバーグ＆マッケンチーズ

価格：647円（税込）

国産豚肉を使用したふっくら柔らかいハンバーグと、チーズソースを絡めたマカロニが一皿に！

チーズソースにはレッドチェダーとクリームチーズの2種類を使用し、さらにベシャメルソースやバター、細かく刻んだベーコンなどを加えることで、コクのある濃厚な味わいに仕上げています。

トッピングにはモッツァレラとレッドチェダーがふりかけられ、まさにチーズ尽くしのハンバーグプレートですよ♪

成城石井自家製 3種チーズと牛肉ラグーソースのポテトグラタン

価格：647円（税込）

ナツメグを効かせたグラタンソースとじゃがいもに、3時間以上煮込んだ牛ホホ肉と野菜の旨みが詰まった、濃厚なラグーソースをかけて焼き上げた、ポテトグラタンです。

じゃがいもは、一番おいしい皮と実の間を残すため、一つひとつ手作業で丁寧に皮が剥かれているというこだわりよう！

濃厚なラグーソースに、モッツァレラ、ゴーダ、パルミジャーノ・レジャーノの3種類のチーズが合わさって、旨みとコクがたっぷり！

成城石井自家製 3種チーズの国産豚肉団子

価格：755円（税込）

おつまみにもおかずにもなりそうな「3種チーズの国産豚肉団子」！

ローズマリーやナツメグを効かせた肉団子の上に、トマトソースとレッドチェダーを使用したチーズソースがかけられています。

さらに、その上からレッドチェダー、モッツァレラ、ゴーダの3種類のチーズをトッピング！

チーズソースには、見た目にも鮮やかなレッドチェダーが使われており、濃厚な味わいと彩りを楽しめる一品です。

ドンサルヴォ マルゲリータピッツァ / ドンサルヴォ ジェノベーゼピッツァ

価格：各1,286円（税込）

ピッツァの名店「ナポリスタカ」のオーナー、ペッペ氏が監修した特別なピザが成城石井で先行発売！

カルツォーネ（包み焼きピザ）とマルゲリータ/ジェノベーゼが1枚で楽しめるように考案されたピザです。

特徴的な8つのミミの中には、クリーミーなリコッタチーズが包まれていて、カルツォーネのように仕立てられています！

マルゲリータピッツァは、イタリア産トマトを使ったソースにイタリア産モッツァレラチーズをトッピング。

ジェノベーゼピッツァは、バジルソースにイタリア産モッツァレラとハードチーズがトッピングされています。

成城石井での先行発売は11月末までとなっているので、気になる方はお店に急いでくださいね！

至福の味わい！【成城石井】自家製デザート

成城石井自家製 濃厚ベイクドフロマージュ

価格：604円（税込）

なめらかな口当たりと濃厚なチーズの味わいが楽しめる「濃厚ベイクドフロマージュ」！

3層構造になっていて、下の層は、優しい風味の塩バニラクッキー生地でサクサク食感♪

2層目には、クリームチーズを50%以上も配合した、濃厚なチーズケーキ生地が使われています。

サワークリームの酸味やラム酒、バニラエッセンスを加えることで、濃厚なチーズの旨みと香りのバランスが絶妙に取れた味わいとなっていますよ。

そして一番上には、しっとりホロホロとした食感のシュトロイゼルをトッピング！

濃厚な風味と、3層が生み出す食感のコントラストをぜひお楽しみくださいね。

成城石井自家製 無花果とゴルゴンゾーラのチーズケーキ

価格：647円（税込）

ゴルゴンゾーラの香りと風味、無花果（いちじく）の甘みのバランスが取れた、奥深い味わいのチーズケーキです。

サクサク食感の塩クッキー生地の上に無花果を並べ、その上から、クリームチーズや純生クリーム、そしてイタリア産のゴルゴンゾーラを使った濃厚なチーズケーキ生地が流し込まれています。

トッピングの胡桃（くるみ）と、上からかかっている蜂蜜の甘みがゴルゴンゾーラの塩味と調和して、奥行きのある味わいに仕上がっていますよ！

プチプチとした無花果と、カリカリの胡桃の食感も楽しい一品です♪

バラエティ豊かなオリジナルチーズも！

成城石井 6種チーズとドライフルーツアソート

価格：1,502円（税込）

ブルータイプのフルムダンベール、セミハードタイプのサンネクテール、ハードタイプのエメンタール、パルミジャーノ・レジャーノ、レッドチェダー、8か月熟成したコンテ、というバラエティ豊かな6種類のチーズと、相性の良いドライレーズンが詰め合わされています。

タイプや味わいが異なるチーズの食べ比べができるので、チーズ好きにはたまらないアソートですね！

成城石井 メープルシロップとピーカンナッツのクリームチーズ

価格：539円（税込）

クリームチーズに、キャラメルコーティングしたアーモンドとクルミが混ぜ込まれ、トッピングにはメープルシロップをまとったピーカンナッツがのせられています。

メープルシロップは、強い風味と香り高さが特長の「ダーク（ロバストテイスト）」という種類が選定されており、口に入れた時にメープルの風味とナッツのコクが感じられるように仕上げられています。

ピーカンナッツは、食感を残すために軽くローストした後にメープルシロップで和えられており、ナッツの食感とクリームチーズの滑らかさのコントラストも楽しめる一品ですよ♪

成城石井 マロンのクリームチーズ

価格：647円（税込）

クリームチーズに、マロンペーストと栗のパウダーを混ぜ込み、さらに砕いたマロングラッセと栗の甘露煮を入れた、まさに栗尽くしのチーズです。

なかでも栗の甘露煮にこだわり、何度も試行錯誤を繰り返してクリームチーズとのバランスの良い配合量を見つけ出したそうです！

トッピングにもマロングラッセがのせられており、栗好きにはたまらない濃厚な味わいが堪能できますね♪

成城石井 クリームチーズたまり醤油漬

価格：539円（税込）

和の要素を取り入れた新感覚のデリ「クリームチーズたまり醤油漬」は、たまり醬油を使ったタレに、少し固めのテクスチャーのクリームチーズを漬け込んだ一品。

口に含むと、醤油の香りとクリームチーズのほのかな酸味が広がり、和と洋が合わさった濃厚な味わいで、お酒のおつまみにもピッタリ！

ダイス状にカットして、かつお節を上からかけるなど、お好みの食べ方を試してみるのもおすすめです！

ソムリエ厳選ワインとペアリング！

ジョニーQ ヌーヴォ 2025（立冬ヌーヴォ）

容量・価格：750ml / 1,859円（税込）※数量限定

成城石井が「冬を明るく照らす新酒」として2022年から発売している「ジョニーQ ヌーヴォ」！

このワインは、日本と季節が逆転する南半球のオーストラリアで収穫されたブドウを使用し、あえて半年間熟成させています。

日本の「立冬」の時期に、新酒のフレッシュさと程よい熟成感を味わえる、バイヤー渾身の赤ワインです。

4年目となる今年は、冬に食べたくなるチーズをよりおいしく楽しめる味わいを目指し、力強い風味が特長のシラーズを中心に、果実風味豊かなグルナッシュ、フレッシュ感とフルーティさを持つピノノワールをブレンド！

オーストラリアらしい果実の豊かな風味と、料理に寄り添う繊細でのびやかな酸味が楽しめますよ♪

ジョニーQ ヌーヴォ プレミアム 2025

容量・価格：750ml / 2,189円（税込）※数量限定

「ジョニーQ ヌーヴォ」のプレミアムラインとして、「ジョニーQ ヌーヴォ プレミアム 2025」が新登場！

オーストラリアを代表する銘醸地マクラーレン・ヴェイルのシラーズに、スパイシーで柔らかなパッサウェーのシラーズ、フルーティでフレッシュ感のあるピノノワールをブレンド。

気品に満ちた、ボリューミーで飲みごたえのある味わいに仕上げられています。

黒系のフルーツの香りになめらかな渋み、フルーティで豊かな酸味でまとまっており、冬の食卓を一層豊かに彩ってくれますよ！

迷ったときはコレ！公式アプリ「チーズ相性占い」

成城石井では、立冬フェアにあわせて、公式アプリ内で「あなたにぴったりのチーズメニューは？チーズ相性占い」を用意しています！

いくつかの質問に回答するだけで、相性ぴったりのチーズ商品や、おすすめのワインを提案してくれます。

どのチーズやワインを選べばいいか迷ってしまうという方も、この占いを利用すれば、きっと新しいお気に入りのチーズやワインに出会えますよ！

店頭では、ペアリングを記載した商品POPなども用意されているので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

※この記事は2025年11月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は最新の情報を基に作成しています。