早くも新作が「NO.1鬼売れ」超え？「食べ放題で即消え」が復活！【牛角】「ミスド衝撃スイーツ」「名店神ラーメン」過去イチ！23品爆誕

こんにちは、「くふうロコ仙台」編集部です。

焼肉チェーンの大手「牛角」が、2025年10月23日（木）より、グランドメニューを大幅にリニューアルしました！

今回のリニューアルでは、定番の焼肉から〆の麺、デザートに至るまで、なんと全23品を刷新！

「また行きたくなる焼肉」をテーマに掲げ、「定番の強化」と「選べる楽しさの拡充」を両立させています。

新商品が13品、人気の定番メニュー6品が味をリニューアル、さらに食べ放題で人気だった4品が単品メニューに登場！

牛角の焼肉体験が、さらに進化していますよ！

【牛角】史上最大級のリニューアル！名店監修の「油そば」で冷麺超え！？

牛角の〆の定番といえば、年間230万食も販売される『冷麺』！

ですが、そんな冷麺に勝るとも劣らない、新たな“〆の麺”が登場しました！

それが、名店「宝華」監修の『牛角油そば（税込748円）』です！

東京・小金井で、半世紀以上愛される街中華「宝華」の名物「宝そば」をベースに、焼肉の後でも重くならない、“絶妙な後味”に仕上げられています。

トライアル導入時には、なんと冷麺を超える人気を記録した店舗もあったとのこと！

"汁あり"ラーメンにも新メニュー！

濃厚旨辛にんにくラーメン

こちらは、にんにく好きにはたまらない「濃厚旨辛にんにくラーメン（税込856円）」！

にんにくの香ばしさと、コク旨味噌のまろやかさをかけ合わせた、“がっつり派”も納得の、パンチの効いた一杯です！

決め手は、トッピングの「特製赤玉」！

にんにくを効かせたコク深いピリ辛味噌で、箸が止まらなくなりますよ！

石鍋ごまねぎ塩ラーメン

牛角のロングセラー「ごまねぎ塩ラーメン（税込748円）」が、石鍋スタイルで復活！

やさしい味わいのスープに、ごまの香ばしさとねぎの旨みが合わさった“王道の味”で、最後まで熱々の美味しさを楽しめますよ♪

寒い季節にも嬉しい、心温まる一杯です。

創作焼肉＆サイドメニューにも新メンバーが仲間入り！

うまトマチキン＆チーズうまトマチキン

新商品の「うまトマチキン（税込528円）」と「チーズうまトマチキン（税込638円）」は、トマトの酸味がお肉の旨みをぐっと引き立てる一品です。

「チーズ」をプラスすると、直火で焼いた香ばしさにとろけるチーズのまろやかさが加わり、絶妙な一体感が楽しめますよ！

ハニーマスタードポーク

もう一つの新商品、「ハニーマスタードポーク（税込748円）」は、韓国の人気ブランド・オットギのソースを使用したメニューです！

蜂蜜の甘みとマスタードの酸味が豚肉の旨みと絡み合い、七輪で焼くからこそ完成する、香ばしい味わいになっています。

甘じょっぱい味わいが、クセになりそうですね！

アボカドグリーンサラダ

焼肉の合間にぴったりなのが、こちらの「アボカドグリーンサラダ（税込935円）」です。

まろやかなアボカドとシャキシャキの野菜がたっぷりで、爽やかな野菜ドレッシングが、焼肉でこってりした口の中を、優しくリフレッシュしてくれますよ。

トマトとアボカドのバジルマリネ

ジューシーなトマトとアボカドを、香りの良いバジルが引き立てる「トマトとアボカドのバジルマリネ（税込418円）」！

付け合わせのレモンを絞ると、さらにさっぱりといただけます。

ちょっとした箸休めに嬉しいですね♪

生オイキムチ

みずみずしい胡瓜の、パリッとした食感が楽しめる「生オイキムチ（税込418円）」。

和えたての“生”キムチは、焼肉の脂をスッとリセットしてくれる、あと引く美味しさです！

本格麻辣湯スープ

唐辛子と花椒（ホアジャオ）を絶妙にきかせた、“旨辛仕立て”の「本格麻辣湯スープ（税込638円）」も見逃せません！

辛さの中にも深い旨みがあり、薬味やスパイスの調整により、“辛いのにやさしい”バランスです。

炙って！ドーナツアイス

デザートには、「炙って！ドーナツアイス（税込418円）」が新登場！

七輪でドーナツを炙って香ばしくし、冷たいアイスと一緒に味わうという新感覚のスイーツです！

外は香ばしく、中はふんわり、「あたたかさと冷たさが交差する新食感」が楽しめますよ♪

キャラメルスイートポテトケーキ

秋限定商品として大人気だった「キャラメルスイートポテトケーキ（税込418円）」が、グランドメニューに仲間入り！

しっとりとしたスイートポテトに、バニラアイスとキャラメルソースを合わせた、焼肉の余韻を優しく包み込んでくれるような一皿です。

看板メニューが、さらに美味しく！あの"GNN"が復活

牛角の看板メニューのタレに、過去に大好評だった「GNN」（ごま、ねぎ、にんにく）が復活しました！

対象となるメニューは、「牛角上カルビ」「牛角ハラミ」「牛角上ハラミ」「熟成カルビ」「熟成王様カルビ」など、全6品。

タレにGNNを加えることで、香りと旨みが一層引き立ち、お肉の美味しさがさらにパワーアップしていますよ！

希少部位「ふりそで」も新登場！

柔らかな食感と、ほどよく脂がのった上品な味わいが特長の、希少部位「ふりそで」を使った新メニューも登場しました！

今回追加されたのは「ふりそで 塩ダレ（税込528円）」と「ふりそで 特製醬油焼き（税込528円）」の2種類。

「特製醬油焼き」は、七輪で焼くと立ち上る*焦がし醤油”の香りがたまらない一品！

隠し味の黒七味が、お肉の旨みをさらに引き立ててくれますよ。

学生さん集まれ！期間限定の「ソフトドリンク飲み放題」キャンペーン

さらに、10月20日（月）から11月21日（金）までの平日限定で、「学生グループ限定食べ放題コース（1人2,500円・税込）」をご注文の方を対象に、なんと「ソフトドリンク飲み放題」が無料になるキャンペーンも実施中！

「学生グループ限定食べ放題」は、中学生以上の学生グループ（2名以上）が対象で、90分制（ラストオーダー70分）の食べ放題となっています。

1人2,500円（税込）というリーズナブルな価格で、焼肉をお腹いっぱい楽しめるのは嬉しい限りですね。

利用方法は、注文時に、牛角公式サイトの「キャンペーン専用画面」と「学生証」を提示するだけ！

ソフトドリンク飲み放題が無料になるなんて、部活やサークル、アルバイト仲間との打ち上げにもぴったりです♪

「ソフトドリンク飲み放題無料」キャンペーン専用画面はこちら

抽選で1万円分の食事券が当たる！Xキャンペーンも実施中

同じく、10月20日（月）から11月3日（月）までの期間、牛角公式X（旧Twitter）で「フォロー＆リポストキャンペーン」を実施中です！

牛角公式アカウント（@gyukaku29）をフォローし、対象投稿をリポストするだけで、抽選で30名様に「牛角デジタル食事券1万円分」が当たります。

こちらもぜひチェックして、応募してみてくださいね！

※この記事は2025年10月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は最新の情報を基に作成しています。