無限おかわり！今だけ【宮城発！人気寿司店】に急げ「大トロ！中トロ！軍艦」贅沢まぐろ3種食べ比べ「ぶり・のどぐろver.も神」

こんにちは、「くふうロコ仙台」編集部です。

宮城発の人気寿司チェーン「うまい鮨勘」が、2月28日（金）までの期間限定で「寿司を愉しむ春隣（はるとなり）」フェアを開催中です。

今回のフェアでは、寿司の王様「本まぐろ」と、冬に旨みが増す「ぶり」が主役。
さらに、気仙沼で水揚げされた「冬メカジキ」や、磯の香り豊かな活貝のセットなども登場します！

本まぐろVSぶり！「寿司を愉しむ春隣（はるとなり）」フェア

本まぐろとろ三昧

価格：税込1,034円

とろけるような食感の「大とろ」となめらかな「中とろ」、そして柔らかな「ねぎとろ軍艦」の3貫セット。
本まぐろの魅力を、余すことなく楽しめる一皿です。

宮城県気仙沼産めかじき三昧

価格：税込781円

全国でも有数の水揚げ量を誇る、気仙沼産のめかじき。
『冬メカ』と呼ばれるこの時期のめかじきは、脂がのって濃厚な旨みが楽しめるのが特徴。

通常の握り寿司に加えて、香ばしく炙ってポン酢でしめた「タタキ」、タレがしみ込んだ「漬け」の3つの調理法で味わえます。

ぶり三昧

価格：税込704円

寒い季節に脂がのる旬のぶりを、シンプルな握りと「タタキ（ポン酢）」、「ぶり沢巻」に仕上げた一皿。

シャキシャキの沢庵を巻いたぶり沢巻は、大葉の香りがアクセントになり、さっぱりとした後味を楽しめます。

のどぐろ三昧

価格：税込1,628円

『白身魚のトロ』といわれるのどぐろは、上品な甘みと、ふんわりと柔らかい食感が魅力の高級魚。

口の中でとろけるほど脂がのったのどぐろを「塩とレモンで」、「炙りポン酢」、「漬け」の3種類のネタで、贅沢に食べ比べできるセットです！

活貝三昧

価格：回転寿司店舗・ゆとろぎ店舗　税込968円 / 対面寿司店舗　税込1,155円

コリコリとした食感と甘みが特徴の「活あわび」、噛むほどに旨みがあふれ出す「活ほっき貝」、そして濃厚な磯の香りが魅力の「活つぶ貝」。

どれも鮮度抜群な、活貝の盛り合わせです。

天然本まぐろ三昧（対面寿司店舗限定）

価格：税込1,210円

天然本まぐろは、養殖ものに比べて身が引き締まり、旨みがぎゅっと凝縮されています。

とろける脂の甘みが口いっぱいに広がる「大とろ」、赤身と脂のバランスが絶妙な「中とろ」、そしてなめらかな口当たりの「ねぎとろ軍艦」。

それぞれの味わいの違いをじっくり楽しめる、まぐろ好き必食のメニューです。

ぶり三昧（対面寿司店舗限定）

価格：税込726円

旬のぶりを、握り・炙り・細巻きの3つのスタイルで味わう一皿。

ぶり本来の脂の甘みと旨みを堪能できる「握り」。
香ばしさが引き立つ「炙りぶり（ポン酢）」。
〆は「長ネギの細巻き」で、さっぱりとした香りを楽しむのがおすすめ。

今回のフェアメニューは、「うまい鮨勘」や「ゆとろぎ」店舗、仙台市内の対面寿司店舗で販売されています。

ぜひこの機会に、脂がのった旬の本まぐろとぶりを味わってみてくださいね！

■回転寿司店舗・ゆとろぎ店舗
国見ケ丘支店・石巻支店・佐沼支店・ゆとろぎ泉店・ゆとろぎ長町郡山店・ゆとろぎ多賀城店

■対面寿司店舗
一番町支店・名掛丁支店・仙台東口支店・宮城野原支店・長町ザ・モール支店

※この記事は2025年2月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。