仙台名物【三角油揚げ】食べに定義とうふ店行ってみた！地元民の1番ウマい食べ方「サンドウィッチマン激推し→山奥に有名人殺到！」

こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターのあゆみ/ayuccchiiiです。

仙台在住歴は約20年。
４人家族で、中学生と小学生のお母さんです！
整理収納や節約、お菓子作り、季節の手仕事など、おうち時間を豊かにする暮らしが大好きです。

今回は、仙台が誇るサンドウィッチマンさんも推す、有名パワースポットで食べられる「仙台の有名グルメ」をご紹介します！

概念変わる！仙台民が愛する「揚げたて！三角油揚げ」

雪深い山の中…。
私は、どこに向かっているでしょうか？？

仙台では有名な"あるもの"が食べられて、パワースポットとしても有名な場所です♪

そう！仙台市民の間では有名な、ローカルフード「三角油揚げ」。
その場でアツアツを頬張れば、あなたもきっと虜に！！

え？？油揚げを食べにわざわざ山奥に行くの？？
と思う方もいるかもしれません。

この分厚くジューシーな油揚げ、一度は食べてみてほしい！
お味噌汁に入れる油揚げとは全然違うし、スーパーにある厚揚げともまた違う。

豆の味がしっかりしていて、とてもとてもおいしい。
なんといっても、現地でしか食べられない「お店で揚げたての三角油揚げ」は、最高においしいんです😆

仙台名物「三角油揚げ」って何者？？

厚さは約3cm。
外側はカリッ、内側はふわっと。
シンプルですが食感が楽しく、とってもジューシー！

食べれば味わったことがない、そのジューシーさに感動です！

創業135年の超老舗！「定義（じょうぎ）とうふ店」の名物「三角油揚げ」

定義如来西方寺（じょうぎにょらい さいほうじ）の門前。
たくさんのお店が並ぶ中、モダンな建物が目に飛び込んできます。

こちらが、三角油揚げで有名な【定義とうふ店】です！

創業135年。
定義如来西方寺の、精進料理用の豆腐製造を行うために創業したそうですよ。
販売しているものは、三角油揚げ（揚げたて、持ち帰り用）、生豆にゅう、豆腐と、いたってシンプル！

私が行ったのは日曜日で、お店の前はすごい人でした（紅葉などのハイシーズンはさらに多いです）！
三角油揚げ目当ての方も多いと思いますが、仙台駅から約1時間とドライブにちょうどいい距離。

定義如来西方寺へのお参りに、秋保や作並温泉から近いので観光地の一つとして立ち寄るなど、魅力的なスポットなんですよね♪

たくさんのお客さんがいましたが、揚げたてが次々提供されますし、品数が少なく買い物に時間がかからないため、ほぼ並ぶことなく三角油揚げをGETできましたよ～！

仙台からのアクセス

仙台駅からは、車で仙台西道路青葉山トンネルを抜けて作並方面へ。
約1時間です。
仙台駅からはバスも出ています。

途中に大倉ダムがあるので、景色を楽しみながらドライブすることができますよ～。

個人的には、西道路途中にある、植物を販売するお店「GardenGarden」がおすすめ！
花苗や観葉植物、雑貨などがたくさんあって本当に楽しい！
春の庭づくりや、室内で観葉植物を育てたい方はぜひ。

仙台駅からは少し距離があるので、「秋保温泉」方面に行った際に立ち寄るのもおすすめです。

秋保はおしゃれなカフェも多いですし、おはぎで有名な「さいち」、仙台万華鏡美術館など、観光スポットがたくさんありますよ～♪

これぞ、揚げたての魔法！「定義とうふ店」に行ってみた！

行く前に、営業時間をチェック！

営業時間は、営業日の9時～16時です。
休業日もあるので注意！
インスタグラムや、公式ホームページで確認できます。

店内に入ると、ずらりと並んだ有名人のサインの数々(ここに写っている3倍くらいのサインがありました)！

仙台が誇る「サンドウィッチマン」さんのサインも、もちろん並んでいました！
県外の方が「三角油揚げ」を知るきっかけは、大体サンドウィッチマンさん発信説あり😁

全国区の番組でも取り上げられるほど、有名なお店ですよ♪

いざ、お味の方は？？

とにかくジューシー！！
かじるたびに油がじゅわっ。

油がくどくないから、1つ食べるともう1つ食べたくなるおいしさです😋

お店には七味唐辛子とお醤油が置いてあり、自由にかけて食べることができます。

私と夫は宮城出身なので、子どものころから何度も食べたことがあります。
何度食べてもおいしい～！！

うちの子たちは、普段好んで油揚げや厚揚げは食べません。
でも、三角油揚げはぺろりと食べてしまうんだから…そのおいしさがわかりますよね～！