ジョブチューン不合格（泣）【餃子の王将】忖度なし正直レポ「毎回リピ」のファン反論！？「満場一致合格」3品も！

こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターの三木ちなです。

TBS『ジョブチューン』のジャッジ企画は、毎回手に汗にぎる展開にドキドキするのは私だけ？
2025年1月4日には、「餃子の王将」が超一流中華料理人へ、3回目のジャッジに挑みました。

じつは私、餃子の王将の大ファン！
夫も好きでよく一緒に食べに行くのですが、今回のジャッジ企画で気になったのは【不合格】のメニュー。

「超一流料理人のジャッジは本当なのか？」
忖度なしの正直レポをお伝えします！

※記事内の表記価格は「北海道・東北・関東・信越エリア」の店内利用価格です。

ジョブチューン「餃子の王将」唯一の【不合格】は「麻婆豆腐」

今回のジャッジ企画に登場したのは、餃子の王将従業員イチ押しメニュー10品。
今回で3回目の登場となり、2度目のジャッジでは4位から1位まで4連続満場一致合格を勝ち取りました。

9品合格の記録を塗り替え、中華ジャッジ初の”全品合格”するべく挑んだ餃子の王将でしたが……。

10品のうち唯一【不合格】となってしまったのが、こちらの「麻婆豆腐」。
じつは私、餃子の王将へ行くと必ず頼むほど大好きなメニューで、不合格の結果に落胆……（涙）。

「なぜ不合格だったのか」を知るべく、超一流料理人のジャッジ結果と照らし合わせながら、じっくりと実食してみることにしました。

【不合格の理由①】豆腐がおいしくない

ジョブチューンの不合格理由として、「豆腐がおいしくない」という致命的なジャッジがくだされたのが印象的でした。

超一流中華料理人によると、「味も入ってない」「豆腐自体のいいところが消えちゃってる」とのこと。

高級な麻婆豆腐を食べたことがないからか(笑)、個人的には「660円でこの味なら十分！」というのが正直なところ。

確かに、豆腐に味がめちゃくちゃ染みてる！というわけではありませんが、できたてアツアツを食べるなら豆腐のクオリティは気になりません。

【不合格の理由②】老化現象でシャバシャバになっている

ジョブチューン内で、「すでに水になってる」「（水に）戻ってきてるな」とコメントがあった通り、麻婆豆腐の水っぽさは私も気になりました。

少し時間が経つと、とろみが消えて麻婆豆腐がシャバシャバになってしまうんです。
一緒に食べた夫も「おいしいけど、確かに水っぽい」と一言。

ごはんにかけると汁ごはんのようになってしまうので、ジャッジ結果通り改善されるともっとおいしい麻婆豆腐になるのでは、と思いました！

厳しい意見もある一方で、「香りがいい」「辛さも結構くる」と合格のコメントも。

餃子の王将の麻婆豆腐は、運ばれてきたときの香りが最高にいいんですよね！
ジャッジでは「辛い」という意見もありましたが、辛いものが好きな私は山椒香るビリリとした辛さがクセになります。

【満場一致合格】はやっぱり強かった……！

せっかくなので、今回【満場一致合格】を勝ち取ったメニューもいくつかご紹介♡
ジョブチューンの評価コメントもあわせてレポします。

餃子：341円（税込）

餃子の王将へ行ったら、誰もが頼むであろう「餃子」。
創業以来ずっと美味しい、定番の味です。

10品中最後の1品として登場しましたが、ジャッジの試食中に料理人全員が1皿（餃子6個）を！
ここでも、ジャッジ前に「美味しいですね」「うまかった……」が飛び出しました(笑)。

にんにくはガツンときいているけれど、風味はマイルド。
とがった辛味がまったくなく、何個でも食べられます。

皮のパリパリ感とバランスのよい餡、お腹いっぱいでも1皿完食してしまう理由がわかる気がします。

にんにくゼロ生姜餃子：341円（税込）

餃子の王将の定番メニューの餃子から、あえてにんにくを抜いた生姜たっぷりの餃子です。

生姜の風味が豊かなので、たれなしでも十分おいしい！
口に運んだ瞬間に、ふわっと鼻に抜ける生姜の香りがたまりません……♡

ジョブチューン内でも、
「これは止まらないですね箸が、それくらい美味しい」
「さっぱりして香りが抜ける」
「味変を楽しめる唯一無二の餃子」
と絶賛の嵐が巻き起こりました♡

炒飯：627円（税込）

前回のジャッジで不合格に終わった炒飯は、改良とバージョンアップを行って、見事”満場一致合格”を勝ち取りました。

私も餃子の王将へ行くと100％必ず注文する、大のお気に入りメニューのひとつ。
厳しい料理人たちも、ニコニコしながら試食をしているのを見て、「ほら美味しいでしょ！」と突っ込んでしまいました(笑)。

ジャッジ前から「美味しい」のコメントが止まりません。
ジョブチューンって、ジャッジ前に感想言ってもいいんでしたっけ……？(笑)

空気のように軽いふわふわの炒り卵と、香ばしいネギの風味。 これは一度食べたら最後、やみつきになる味です。

宮城県内に「餃子の王将」はある？

今回の「餃子の王将×超一流中華料理人」のジャッジ企画の結果は、以下の通り。

「麻婆豆腐」は惜しくも不合格となりましたが、10品中9品合格には餃子の王将ファンとしても胸をうたれるものがありました。

ちなみに、宮城県内の餃子の王将は以下の5店舗です。

・仙台一番町店
・イオン中山店
・仙台六丁の目店
・多賀城店
・4号仙台中田店

餃子の王将はテイクアウトでも利用できます。
ぜひ、お手頃な絶品中華を食べに足を運んでみてください。

※この記事は2025年1月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。