仙台ランチ【yap（ヤップ）】行ってみた！「行列→即完売スイーツも」「夜はバーなのに"意外メニュー"が神」

こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターの仙台カフェグラムです。

今年で仙台在住13年。
食に対する執念からか、美味しいお店をリサーチすることが大得意！
そんな私が見つけた、お店やスポットをご紹介します♪

今回は、昨年6月にオープンした、昼と夜の2部制で営業するカジュアルバー「yap（ヤップ）」。
そのお昼メニューが話題！ということで、さっそく行ってみました。

仙台市青葉区本町に誕生したカジュアルバー「yap（ヤップ）」

2024年6月13日、仙台市青葉区本町にオープンした「yap」は、勾当台公園駅から徒歩3分、定禅寺通り沿いのビル1階に位置するカジュアルなバーです。

間借りバー「owl」を営んでいたオーナーが新たに手がけたこのお店。
仙台のワインショップ『BATONS』から仕入れたナチュラルワインを中心に、種類豊富なカクテルやサワーを、昼から楽しむことができます！

営業は昼（11:30〜14:30）と夜（16:00〜21:00最終入店）の2部制。

店内は、コンクリート打ちっ放しのシンプルで洗練された空間。
無駄のないインテリアが心地よく、カウンター越しにスタッフとの距離感も程よく感じられます。

夜の店内は、昼間とは少し違った、落ち着いた雰囲気。
柔らかな照明が空間を包み込み、ゆったりとした時間が流れるよう。

キャンドルが灯り、静かに語り合いたくなる、そんな大人の空間です。

SNS人気がすごい！「yap」意外なランチメニュー

ランチタイムには、フラットブレッドサンドウィッチのほか、12種のスパイスを使ったポークカレーが人気です。

（昼メニュー）

（夜メニュー）

この日は、ランチメニューの「YAPsCURRY」（1,500円）をいただきました。

「YAPsCURRY」は、2種類のカレー「PORK」（1,150円）と「KEEMA」（1,050円）の合いがけです。

せっかくの贅沢タイムだから〜！と、トッピングには半熟卵のアチャールをプラス！

yapのカレーは、スパイスの香りとコク深い味わいが特徴で、カレーを目当てに訪れるファンも多い人気メニュー。

見た目もインパクトがあり、SNS人気もすごい！
カフェやカレー好きのアカウントでは、毎日「行ってきました！」の報告がアップされています。

「yap」話題のカレーを実食！

12種類のスパイスで仕立てた「PORK」は、4時間じっくりと煮込んだ大ぶりな豚肉と、ビネガーのすっきりとした酸味が絶妙にマッチ。

ポークビンダルーをベースに、こだわり抜いたカレーはコクが深く、これまでのスパイスカレーとは一線を画す味わいです。
豚の旨味とほのかな酸味がクセになり、スパイスカレーと欧風カレーの良いとこ取りといえるかもしれません。

目を引く大きいバラ肉の塊は、ホロホロというよりは、噛むたびに旨味が溢れる噛み応えのあるお肉です。

キーマカレーは、トマトと紫タマネギのコントラストが鮮やか！
肉の旨味がたっぷり詰まった濃厚な味わいが広がり、トマトの酸味がバランスを整えています。

紫タマネギのシャキシャキとした食感がアクセントとなり、旨さを引き立て、後味を軽やかに。

ライスは、日本米にクミンシードが混ぜてあります。

目移り回避不可！デザート

自家製いちごのカッサータ、かぼちゃのベイクドチーズケーキ、バナナブレッドやチョコチップスコーンなど。
yapのスイーツはどれも美味しそうで、目移り回避不可！

その中でも特にお店の人気スイーツである、「BITTER SWEET CLUB」さんのこだわりのブラウニー(650円)。

世界のトップ・パティシエに愛される、ヴァローナ社のチョコレート100%を使用したブラウニーは、豊潤でしっとり濃厚、かつ滑らかな仕上がり。

「BITTER SWEET CLUB」さんは店舗の無いお店で、イベント出店の際は行列、即完売なのだとか。

様々な種類のブラウニーを販売していますが、yapで提供しているのは、最もベーシックでプレーンな「72nd Street」。

言葉で説明するよりも、とにかく食べて感じてください。
という、お店太鼓判のブラウニーは必食です！

ドリンク

自家製キウイビネガーサワー（800円）は、カラッとした夏の空にも、ジメッとした梅雨の空気にも合う、という自慢の1杯。
ランチドリンクとして、400円で追加可能です。

駐車場

専用の駐車場はありませんので、近くの有料パーキングへの駐車がおすすめです。

まとめ

• 仙台市青葉区本町に、昼と夜の2部制で営業するカジュアルバー「yap」がオープン。

• 12種のスパイスを使った、ポークカレーとキーマカレーの合いがけが人気。

•「BITTER SWEET CLUB」のヴァローナ社チョコレート100%使用の濃厚ブラウニー「72nd Street」が必食。

• 自家製キウイビネガーサワーやナチュラルワインなど、豊富なドリンクメニューが揃う。

※この記事は2024年12月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。