仙台の"神"スーパー【八百物屋まるしん】の激安食材でカンタン料理3選!【セリア】の神グッズで節約&激ウマ

こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターのあゆみ/ayuccchiiiです。
仙台在住歴は約20年。
4人家族で、中学生と小学生のお母さんです!
整理収納や節約、お菓子作り、季節の手仕事など、おうち時間を豊かにする暮らしが大好きです。
今回は、仙台の絶対的「住みやすい街」長町のおすすめスーパー「八百物屋まるしん」と、私の大好きな「セリア」で買ったもので、使えるアイデアをご紹介します!
仙台で「住みやすい街」といえば…太白区長町!
仙台に住んでいると、「住みやすい街がどこか」というネット記事を目にすることがあります。
そこに絶対登場するのが、「仙台市太白区長町エリア」。
私も大好きですよ長町。
ザモール&ララガーデンがありますし、長町駅付近にはIKEAやゼビオなど、大きな大型店舗も。
仙台駅へのアクセスもよく、渋滞がほぼない。
緑が多く自然豊か…。
えっ、書きながら、もう住みたくなっています!!
長町駅の中には、tekuteという商業施設もありますね♪
実際、長町駅付近には、ランチを楽しみに行ったり、図書館に本を借りに行ったりで、よく行きます😊
子どもが小さい頃は、たくさん絵本を借りに行ったたものです♪
今は、料理やハンドメイドの本をよく借りていますよ。
図書館に寄った帰りに、絶対によるスーパーがありまして!
【八百物屋まるしん】です(図書館から「まるしん」まで徒歩2分ほど!)。
長町に行ったら絶対寄る!推しスーパー「八百物屋まるしん」とは?
昔ながらの八百屋さんといった雰囲気で、小さいお店なのですが、野菜を中心に肉、魚、お惣菜まで、幅広い商品を扱っています🙌
大きなスーパーって、買い物するだけで疲れるときがありますが、「まるしん」はコンパクトで、サクッとみてサクッと買って帰れるのが魅力的✨
図書館に行かない時も、店舗の隣に駐車場があるので、車を出してサクッと行っちゃいます♪
私たち夫婦は野菜と果物が大好きで、あちこちのスーパーや産直に行くのですが、「まるしん」は特に野菜と果物が安いなと感じています👍
ここからは、「まるしん」でお得に購入したものと、「セリア」のアイテムを使って、ご飯作りに便利なアイデアをご紹介していきます!
【まるしん×セリア】旬野菜が激安!「チンするだけ」で無限リピ
この日は、さつまいも、レンコン、チンゲン菜(98円)、にんじん(108円)を購入。
秋が旬の根菜が、たくさん並んでいました♪
チンゲン菜は、葉っぱが大きくてとっても立派なんですよ~!!
去年から、野菜を蒸して食べるのにハマっています。
これがほんとにおいしい!
野菜の旨味が増す感じがします。
「蒸し野菜が簡単にできないかな」って思っていたら、セリアにこんなアイテムが…!
セリア「電子レンジ調理器 温野菜」
野菜と水を入れて"レンチンするだけ"で、温野菜ができちゃう優れもの♪
容器は、3つのパーツでとってもシンプル。
色がシンプルで、かわいいです♪
さっそく、さつまいもをレンチンしてみました!
さつまいもを水にさらす→水を切る→セットしてレンチン…と、コレ1つで済むから便利です。
完成!ホクホクでおいしかった~!
子どものおやつにもピッタリです👌
他の野菜は、一気にレンチンして温野菜に。
味噌マヨでディップして、お昼ごはんにいただきました。
にんじんが甘ーい!すんごくおいしかったです😋
毎日仕入れをしていること、旬の野菜であることもあって、まるしんの野菜は本当においしいです!
昼食におすすめ「惣菜」もチェック!
お昼ごはんといえば、「まるしん」にはお惣菜も並んでいまして!
お店で手作りしている、この手作り感あふれるお惣菜、おいしかったです~!!
【まるしん×セリア】もう10本は鬼リピ!「焼き魚が楽勝」神グッズ
大好きな銀たらを「まるしん」 で発見に歓喜!
銀たらって、うちの近くの大手スーパーではほぼ見なくて、「まるしん」さまさまなんです。
脂がのっていて、この味付けがおいしいんですよね~大好き!
ただ、魚を焼くときに気になるのが「グリルの汚れ」。
なるべく汚したくないと思って、もう10本はリピートしている、セリアのお気に入りアイテムがありまして!
セリア「くっつきにくいホイル」
このアルミホイルを使うようになってから、魚を焼くハードルが下がりました!
トレーや焼き網に汚れが付きにくいから、洗うのがラク。
(ほぼ汚れていないときは、数回に1度しか洗いません!笑)
アルミホイルの上に乗せた食材がくっつかないから、ちょっと焦げ付きやすい味漬け魚が、するん!と取れるんです♪
グリルって掃除が面倒だけど、トレーやホイルを駆使して、少しでも掃除をラクにする工夫をしています。
魚以外だと「焼きおにぎり」や「グリルポテト」を作る時に、このアルミホイルが役立っていますよ😁
のせて焼くだけ!簡単「グリルポテト」もおすすめ
グリルポテトは、切ったジャガイモをアルミホイルの上にのせて、オリーブオイルを上からたらりと回しかけ、グリルのスイッチをオン。
焼けたら、お皿に盛って、塩とパセリを振ったら完成!
フライドポテトよりカロリーを抑えられて、手軽でシンプルな味付けなのに子どもたちが大好きで、たくさん食べます♪
まるしんで食材を買ってきて、セリアのくっつきにくいホイルで焼くだけ。
おすすめです!
「まるしん」は"お寿司"も絶品!
そうそう!
まるしんの魚コーナーと言えば、「お寿司」もおすすめ!
先日、夫が買ってきたのですが、ネタが新鮮でおいしかったです!
【まるしん×セリア】"鶏むね"は話題の「湯せん調理袋」で節約&激ウマ♪
節約食材の代表「鶏むね肉」!
この日、鶏むね肉がお買い得だったので購入。
鶏むね肉はよく、から揚げや油淋鶏にするのですが、今回はセリアのコレを使ってみました!
セリア「パカッと調理用袋」
湯せん調理って、インスタなどのSNSでよく見かけませんか?
セリアにも、湯せん調理用の袋があるんです♪
もちろん、湯せん以外にも、冷凍したり、袋の中に食材を入れてボウル代わりに味つけもできる、優れものです(袋の素材が丈夫!)。
まるしんで買ってきた鶏むね肉を、1枚はこの調理袋に入れて冷凍、もう1枚は下味をつけて湯せん調理の代表「サラダチキン」を作りました♪
むね肉に熱の通りをよくするために、フォークを刺してから袋に入れ、砂糖や塩などで軽く下味をつけます。
あとは、沸騰した鍋に入れて中火で5分ほど加熱。
(この間は鶏肉が浮きすぎないように、落し蓋をしていました)。
火を止めて、1時間放置で完成!
ほぼ放置でOKだから、その間に他のおかずを作ったり、子どもの相手をしたりできましたよ😊
しっかり火が通っています👍
この日は、野菜をたっぷり入れたサラダ(味付けは市販のドレッシング)に、スープに、と2品に使い分け😋
丈夫な袋だから、常備しておくと、お料理や冷凍、ボウルの代わりと、調理に幅広く使えて便利です👍
底の部分に袋を開けやすい工夫がしてあるので、口を縛っても、はさみ要らずで開封しやすいのもよかった!
肉・魚の冷蔵保存に便利!セリア「ステンレストレー」
ちなみに、肉や魚って、ものによっては汁が出て、冷蔵庫にそのまま置くと庫内が汚れるのでは?と気になることがありませんか?
そんな時は、セリアのステンレストレーが便利!
ここに肉や魚を置いて冷蔵庫にしまえば、庫内が汚れないし、ステンレスだから匂いも付きにくくておすすめです。
もちろん、トレーは下準備(切った野菜を置く、揚げ物の衣などをつける)にも大活躍なので、サイズ違いで持っています😉
まとめ
長町付近にお越しの際は、ぜひ「八百物屋まるしん」に行ってみてくださいね~!!
あぁ、長町駅近くに住んで、仕事帰りにまるしんに寄って家に帰るっていう暮らし、してみたいなぁ✨
今回、セリアは仙台市若林区の「ゼライスタウン若林店」を利用しました~!
独立店舗で品数豊富ですよ♪
※この記事は2024年10月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。
