1年で今しか食べられない（泣）人気スイーツ【新作爆誕ラッシュ】「史上最強映え」「贅沢にもほどが…」仙台1店舗だけ

こんにちは、「くふうロコ仙台」編集部です。

大人気のショコラ専門店「ベルアメール」から、秋冬限定の新作スイーツが登場しました！

この季節にしか味わえない特別なラインナップには、栗をふんだんに使った「和栗のフォンダンショコラ」や、自家製マロンクリームをたっぷり絞った「モンブランケーク」。

そしてパレショコラをモチーフにした「パレクッキー」など、この季節にしか味わえない特別なラインナップが揃っています。

どれも、旬の素材とショコラの魅力を引き出した絶品ばかり！
気になる詳細をご紹介していきます！

和栗を丸ごと一粒のせた「和栗のフォンダンショコラ」

左：モンブランケーク、中央：和栗のフォンダンショコラ、右：パレクッキー

「和栗のフォンダンショコラ（税込519円）」は、栗とショコラの濃厚な味わいが楽しめる、贅沢な一品。

しっとりと焼き上げられた生地には2種類のチョコが使われており、中心にはホワイトチョコのガナッシュをあわせた和栗ペーストが入っています。

栗の風味が薫る「モンブランケーク」

「モンブランケーク（税込303円）」は、砕いた和栗を散りばめたメープル風味のチョコケークに、自家製マロンクリームを絞って、モンブランに仕上げました。

生地とクリームの間には、栗との相性がよいカシスのコンフィチュールが挟まれており、風味豊かな奥深い味わいを楽しむことができます。

パレクッキーは3種類の限定フレーバー

「パレクッキー」は期間限定で「マロン」、「アップル」、「マンディアン 抹茶」の3種類が登場。

季節限定の焼き菓子をセットにした3種類のガトーアソート（SS 税込1,836円・S 税込3,240円・M 税込4,320円）として販売されます。

季節感たっぷりのボンボンショコラ

ボンボンショコラ（1個・税込314円）にも、柿や栗、りんごなど、秋冬の旬の素材を使った10種類の季節限定フレーバーが登場しました。

「焦がしバター」のヘーゼルナッツプラリネ入りミルクチョコクリームや、焼き栗ペーストを使用したブロンドチョコガナッシュ、「柿」ピューレと干し柿のミルクチョコガナッシュなど、どれも個性的で風味豊か。

「フィグカシス」は、カシスとイチジクのプチプチ感がアクセントとなって、他では味わえない食感が楽しめます。

■フレーバーは全10種類
焦がしバター、焼き栗、柿、タルトタタン、ブリュレピスタチオ、キャラメルノア、燻製塩プラリネ、キャラメルバタースカッチ、フィグカシス、ハニーオレンジ

人気のパレショコラからは5種の新フレーバー

直径約6cmの丸い板チョコレート「パレショコラ（1枚・税込357円）」には、キャラメルやリンゴ、ナッツを使用した、5種の新フレーバーがラインナップに加わりました。

「マンディアンキャラメル」は、キャラメルパウダーを練りこんだブロンドチョコに、ナッツとドライフルーツをトッピングした贅沢な一枚。

「ムースピスタチオ」は、ピスタチオ風味のミルクチョコとホワイトチョコムースを重ねた濃厚な味わいが特徴です。

他にも、マロンとキャラメルのクリームが絶妙な「モンブランキャラメル」、輪切りのりんごをイメージした爽やかな「りんご」、サクサク食感のヘーゼルナッツペースト入り「ラクテノワゼット」と、どれも個性的で、季節感をどっぷり楽しめます。

焼き菓子にも新作が仲間入り！

焼き菓子には、和栗ペーストとブロンドチョコを使用した「フィナンシェ マロン」、キャラメルとホワイトチョコを組み合わせた「ブラウニー キャラメル」などの新作が登場しています。

市内では仙台三越店で販売しているので、秋の訪れを感じさせるこれらのスイーツを、ぜひお試しください！

※記事作成をタイムリーに、かつクオリティ向上をめざして開発した独自AIを、編集部の監修のもと使用しております。
※この記事は2024年9月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。