宮城人気パン屋【石窯パン工房ばーすでい】の"パンじゃない方"最強説「史上最薄なのに濃い」「食欲が暴走警報」
こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターの三木ちなです。
28年暮らした仙台を離れて、現在は遠い埼玉で暮らしています。
でも、地元愛は捨てられず……。
今は、東京池袋にあるアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」へ足を運びながら、仙台グルメを満喫するのがひそかな楽しみです。
今回は、わたしが大好きなパン屋さんの焼き菓子をご紹介♪
しっとりの新食感に、癒されること間違いなしですよ~!
宮城の人気店「石窯パン工房ばーすでい」は、お菓子もおいしい!
今回ご紹介するのは、宮城県で4店舗(直売所含む)を展開している「石窯パン工房ばーすでい」。
じつはわたし、仙台にいたころ近くに住んでいて、よく足を運んでいました。
友達が「ばーすでい」で働いていて、たま~にパンを買ってきてもらったり……。
個人的にも、思い出がたくさん詰まっているパン屋さんです。
もちろんパンは最高においしいけれど、東京でパンは買えない……(涙)。
そこで今回は、アンテナショップでたまたま見つけた焼き菓子「やわ恋ほっぺ」を購入してきました♪
パッケージ裏に書いてある、やわ恋ほっぺのストーリーが素敵すぎて……。
食べる前からほっこり癒されます♡
今回購入した「やわ恋ほっぺ(6枚入り)」は、1,134円(税込)。
ミルク味とチョコ味の詰め合わせなので、2つの味を楽しめます。
2種類を実食!「極上のしっとり感♡」しあわせすぎる……!
2種類の味、どちらにしようか迷うけれど……。
まずは「チョコ」、君に決めた!!!
やわ恋ほっぺ「チョコ」
薄焼きで、手に持つとくずれてしまいそうなやわらかさ。
さすが”生サブレ”というだけあります。
めちゃくちゃ繊細なので、取り扱いには注意です!
薄焼きサブレの中には、チョコ風味のサブレが。
見てください、この薄さ!
ここまで薄焼きのサブレって、あまり見ないかもしれません。
しっとりとした口あたりに、カカオ香るチョコ味がしっかりと感じられます。
この薄さとは思えないくらい味が濃厚で、それでいて甘すぎない。
ひと口たべるごとにチョコの味わいが出てきて、これはクセになる味わい!
1枚がけっこう大きいので、満足感もありますよ♪
やわ恋サブレ「ミルク」
お次は、オーソドックスなミルク。
ミルクの味がかなり濃くて、これはこれでクセになる味わい。
個人的にはけっこう甘かったので、ノンシュガーのコーヒーと一緒にいただきました♡
極上のしっとり感×濃ゆーいミルク。
これはノンストップで食べてしまうやつ……。
チョコ味もいいけれど、素朴なミルクの風味もやみつきになる味でした。
「とろけるくらいのしっとり感が好き!」という方は、電子レンジで10秒温めるのもおすすめ♡
さらにソフト感が増して、とろける味わいを楽しめますよ。
「やわ恋ほっぺ」は食感・味ともにクセになるおいしさですが、食べすぎには注意!
薄いけれど、カロリーはちゃんと高いです(笑)。
石窯パン工房ばーすでいの「やわ恋ほっぺ」はどこで買える?
わたしは東京池袋にあるアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」で購入しましたが、仙台では「石窯パン工房ばーすでい」の店舗で販売しています。
・栗生愛子本店
・利府菅谷台本店
・名取本店
・ちいさなばーすでい(直売所)
近くにばーすでいの店舗がない方もご安心を!
オンラインショップでも購入できますよ♪
▶石窯パン工房ばーすでい公式オンラインショップはコチラ
今回は焼き菓子をご紹介しましたが、当然ながら、ばーすでいはパンも絶品です!
ぜひ、焼き立てパンや焼き菓子をチェックしに「石窯パン工房ばーすでい」へ足を運んでみてください。
住所:宮城県仙台市青葉区栗生7丁目12−1
電話番号:022-302-8550
営業時間:8:00~18:00(月〜金曜)
7:00〜19:00(土・日曜)
石窯パン工房 ばーすでい公式サイト
※この記事は2024年5月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。