仙台ご当地高級カップラーメン【だい久製麺 牛たんラーメン】見た目残念?と侮ってゴメン!「アレ食べた瞬間、脱帽!」
こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターの三木ちなです。
時間がないときのランチと言えば、カップラーメンが定番じゃありませんか?
そんなカップ麺ですが、”ご当地もの”にも目がないわたし(笑)。
仙台を離れて5年経ちますが、「仙台みそ」など、ご当地ワードを見つけると、ついパケ買いしてしまいます……。
そんな中、先日訪れた宮城県のアンテナショップで、気になるカップ麺を発見!
今まで買った中でいちばん高い、地元仙台の高級カップ麺をご紹介します♪
1杯600円!?「牛たんラーメン」なんて見たことない
今回ご紹介するのが、こちらの「牛たんラーメン」。
仙台市折立にある、「だい久製麺」さんの商品です。
びっくりするのが、そのお値段!
なんと594円(税込)!!!
「もはや1杯600円じゃん……」
と、思わずつぶやいてしまうほど、正直、高い!!!
今まで買ったカップ麺の中で、ダントツに高級ですよ……。
開封すると、なにやら中身がちょっと違う。
液体スープに乾燥ねぎ・麺、そしてレトルトの「牛たんメンマ」が!
これが、値段を引き上げているのでしょうか。
作り方は、ふつうのカップ麺と同じ。
お湯を注いだら、スープとレトルト具材をふたの上で温めます。
思ったよりも……シンプル?
待つこと3分。
出来上がった牛タンラーメンがこちら!
あれ、なんか思っていたよりも素朴な感じ。
値段が値段なので、
「牛タンドーーーーン」
を期待していたけれど、結構シンプルですね。
肝心の味は……。
麺は可もなく不可もなく、つるんとした万人受けする麺です。
昔ながらの”中華そば”という感じ!
さすが、だい久製麺さん!
スープはあっさりしつつも、コクがあって飽きのこない味わいです。
ただ、ちょっと結構濃い~ですかね!
お湯は規定量注いだのですが、好みに合わせてもっと多くしてもいいかも。
濃い味好きの小学生長女は「おいしい~!」と大満足な様子でした(笑)。
そしてお待ちかね!
主役の牛タンは……?
おぉ~!
ちゃんと牛タン!!!(笑)
肉厚でやわらかくて、言うならば「牛タンチャーシュー」。
これは、カップ麺ではなかなか食べられないクオリティです。
しっかり食べた感があって、塩コショウの塩梅がよどよくgood。
見た目は素朴な醤油ラーメンだけど、牛タンを食べると一気に満たされますね~。
おまけのメンマも、牛タンと同じ袋に入っていたからか、ほんのり牛タンの風味がします。
1杯594円はちょっと高いけど、たまのご褒美として食べるのはアリ♪
牛タン、中華そば好きな方は、きっとクセになる味です。
#だい久製麺「牛タンラーメン」はどこで買える?
私は東京のアンテナショップ(宮城ふるさとプラザ)で購入しましたが、宮城では青葉区折立にあるだい久製麺や一部スーパーで購入できます。
近くに店舗がない、なかなか見つからない方は、だい久製麺公式オンラインショップでも購入可能です!
だい久製麺には、牛タンラーメンのほかにも魅力的な商品がたくさんありますので、ぜひチェックしてみてください♪
▶︎だい久製麺公式オンラインショップはこちら
※この記事は2024年5月時点での情報を基に作成しています。価格などの情報は変わることがあります。