今、韓国で大バズり！最流行グルメ大集結【成城石井】中の人の本気がヤバい「本場に衝撃？」「初のフェア」62連発！から珠玉12選

こんにちは、「くふうロコ仙台」編集部です。

高品質な自家製商品が人気の成城石井では、5月31日（土）まで「成城石井流 韓国グルメフェア」を開催しています。

今年1月に、成城石井の若手チームが韓国・ソウルに視察に行き、約100品もの定番グルメや最新トレンドをチェックしてきたというのですから、今回のフェア開催にかける成城石井の意気込みがうかがえます！

視察中に現地で出会ったおいしい料理に、成城石井ならではのアレンジを加えて、最大62品がラインナップされるとのこと！

これは見逃せませんね！

現地で出会った味が、さらに進化！「成城石井流 韓国グルメフェア」

初となる韓国グルメフェアでは、成城石井のセントラルキッチンの料理人やパティシエが、現地の味をベースにしながらも、さらに美味しくなるように工夫を凝らした自家製惣菜やデザートが登場します！

バイヤーが厳選した本場のパンチャン（韓国の副菜）も、ひと工夫加えて成城石井流に進化！

定番の美味しさはもちろん、現地の食文化も楽しめちゃう素敵なフェアとなっています。

プロの料理人がひと手間を加えた自家製韓国グルメ！

成城石井自家製 自家製ヤンニョムで和えた蒸し鶏とキムチのビビン麺

価格：税込647円

冷たくてピリ辛な、ビビン麺が登場！

コチュジャンベースのタレに、隠し味のアップルビネガーがフルーティーな酸味をプラス。
蒸し鶏には自家製ヤンニョムが和えられ、ほのかなアクセントになっています。

人参やもやしのナムル、きゅうり、ゆで玉子も添えられて、食べ応えも満点！
のど越しの良い自家製麺と具材を絡めて召し上がれ！

成城石井自家製 自家製カルグクスと骨付き鶏煮出しスープの旨辛うどん(タットリタン風)

価格：税込755円

韓国の鍋料理「タットリタン」をヒントにした旨辛うどん。
国産手羽元をじっくり煮出したスープに、自家製タデギが食欲をそそる辛さを加えています。

手羽元、じゃがいも、トッポギにもタデギが絡めてあり、温めるほどにスープに旨みが溶け出す仕掛け♪

本商品のために開発された自家製カルグクスは、もちもちとした食感が楽しめます。
ごろっとした具材と麺で、お腹も大満足の一品！

成城石井自家製 韓国式ジャージャー麺（自家製麺使用）

価格：税込604円

濃厚な肉味噌ソースが、太めの自家製麺によく絡む、韓国風ジャージャー麺。

中国のたまり醤油である老抽王と、甜麺醤を合わせた味噌ベースのあんはコク深く、豚肉と玉ねぎのシンプルな具材に、隠し味のナンプラーが奥行きをプラスしています。

さらに、韓国でジャージャー麺と一緒に食べられることが多いという酢豚をヒントに、甘酸っぱいタレにくぐらせた鶏唐揚げもトッピング！

濃厚なタレがしっかり絡む自家製太麺との相性も抜群です。

トレンドスイーツも成城石井流に！

成城石井自家製 ドバイチョコ風ケーキ

価格：税込647円

韓国で話題の「ドバイチョコ」をケーキでアレンジ！

チョコパウンド生地とピスタチオチョコ生地の2層に、パリパリ食感のカダイフがアクセントになっています。

カダイフは、細かく砕いてバターとローストし、ホワイトチョコでコーティングするという手の込んだ工程で作られています。

ピスタチオの風味とチョコの濃厚さが絶妙にマッチした、新感覚のケーキです！

成城石井自家製 バターリッチバー

価格：税込431円

韓国の「バターバー」を3層構造にアレンジ！
濃厚なバターの風味と塩バニラクッキー、アーモンドシュトロイゼルの食感が絶妙な焼き菓子です。

韓国で人気の「バターバー」を、パティシエが3層構造にアレンジ！
塩バニラクッキー生地、濃厚バター生地、香ばしいアーモンドシュトロイゼル生地が重なるリッチな味わいです。

バターケーキの生地にはきび糖を使用し、コクと風味を引き立てています。

製品中に占めるバターの割合は驚愕の23％！
濃厚なバターの風味と塩バニラクッキーの塩味がクセになる、魅惑の焼き菓子です。

成城石井 薄焼きクロッキー

価格：税込496円

クロワッサンとクッキーを組み合わせた韓国のトレンドグルメ「クロッキー」が、成城石井流にアレンジされて登場！

人気の「成城石井 薄焼きクロワッサン」に、自家製チョコチップクッキー生地を乗せて薄焼きにしました。

アーモンドプードルとベーキングパウダーでサクサク食感に仕上げ、トッピングの鬼ザラ糖が食感のアクセントに。

発酵バターの風味とチョコチップのコクが楽しめる、新感覚スイーツパンです。
アイスのトッピングにもおすすめ！

バイヤーのこだわり！本格パンチャン

沈菜館 えんがわキムチ

価格：税込755円

本格キムチの「沈菜館」と共同開発した、成城石井先行販売のえんがわキムチ。

脂のり抜群の黄金かれいのえんがわを使用し、調味料と和えることで臭みを消してヤンニョムがなじみやすいように工夫されています。

本場ヨンヤン産の唐辛子を使ったヤンニョムは、辛味と甘味、うま味のバランスが絶妙！
おつまみにもぴったり。

沈菜館 ハチノスキムチ

価格：税込755円

こちらも「沈菜館」と共同開発した、成城石井先行販売のハチノスキムチ。

牛のホルモンであるハチノスに下味をつけ、ヨンヤン産の唐辛子を使ったヤンニョムで漬け込んでいます。

コチュジャンとごま油がピリ辛さをプラス。
コリコリとした食感がたまりません！

さかもと 岡山県日生産 牡蠣キムチ

価格：税込1,070円

こちらは、珍しい牡蠣のキムチ！

生牡蠣が一般的な現地に対し、こちらはスチーム加工した瀬戸内海産の牡蠣を使用。

昆布や海老、いわし煮干し、かつお節の出汁を合わせた甘辛いヤンニョムが、牡蠣の旨みを引き立てます。

成城石井 ちりめんキムチ

価格：税込539円

瀬戸内海産のちりめんと三陸産の干しえびを使った、ご飯のお供にぴったりのキムチ。
昆布や海老の出汁で旨みを引き出しています。

韓国のパンチャンとして親しまれているちりめんを、キムチにアレンジしました。

瀬戸内海産の天日干しちりめんと三陸産の素干し花小えびを組み合わせ、旨みを凝縮。

昆布と海老の出汁を利かせたヤンニョムが、ちりめんの美味しさを引き立てます。
ご飯のお供にはもちろん、おつまみや冷奴のトッピングにも◎

その他にも「沈菜館 じゃこと胡桃のメルチ（税込539円）」や「沈菜館 イカ割干大根のキムチ（税込539円）」が登場します。

こちらもぜひお試しください！

現地の人気お菓子やグロサリーも！

ディライトプロジェクト ハニーバター風味ベーグルチップ

価格：税込431円

低温熟成したベーグルを薄切りにして焼き上げた、サクサク食感のスナックです。

ハニーバターの優しい甘さと塩味が絶妙なバランスで、ついつい手が伸びる美味しさ！

ガーリックバター風味とコーンスープ風味もありますよ。

一番食品 トッポギ（タレ付）

価格：税込539円

フライパン一つで、簡単に本格的な味わいが楽しめるトッポギです！

メーカーが成城石井のためだけに作ったという特製タレは、コチュジャンの辛味とコク、魚醤の旨み、蜂蜜の甘さが絶妙で、にんにくの風味が食欲をそそります。

おうちで手軽に韓国気分を味わえる一品です。

プレゼントキャンペーンも実施中！

フェア期間中、成城石井公式アプリから応募できるプレゼントキャンペーンも実施されます。

成城石井公式アプリの応募フォームから、「成城石井流 韓国グルメフェア」の対象商品を含む税込み5,000円以上の購入レシートを撮影して登録すると、公式オンラインショップ「成城石井.com」で使えるクーポンや、本格的な韓国料理店のお食事券などが、抽選で合計118名に当たります！

この機会にぜひ、成城石井の美味しい韓国グルメを堪能して、豪華賞品をゲットしてくださいね！

※この記事は2025年5月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は最新の情報を基に作成しています。