知る人ぞ知る山形土産【杵屋本店リップルパイ】実食レビュー！「食べたら昇天♡」30秒で大変身！

こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターの三木ちなです。

地元仙台を離れて、家族5人、埼玉県で暮らしている私。
もともとは山形寄りの仙台に暮らしていたこともあり、山形のお菓子も大好物なんです♡

なんと先日、東京都内で「山形と宮城展」を開催していたので、お出かけ。
そこで見つけた山形銘菓がおいしすぎたので、ご紹介します♪

アップルパイじゃないよ！「リップルパイ」だよ！

今回ご紹介するのは、山形名物の「リップルパイ」。
アップルパイと名前がよく似ているけれど、りんごは一切入っていません(笑)。

リップルパイは、老舗菓子店「杵屋本店」の看板商品。
50年以上販売しているロングセラーなお菓子とあって、山形県民からすると「いまさら？」と思うくらい定番なんだとか。

仙台で言う「萩の月」の立ち位置なのかな？

それはさておき(笑)、ちょっとレトロな風合いと、ピンクとイエローの包装がめちゃくちゃ可愛い！
これ、おすそわけでもらったら、ほっこりしそうですよね♡

山形では定番でも、私のように「初めて見た！」という仙台民はきっと少なくないはず。

さっそく、味をレポしていきます♪

く、くるみが入ってるじゃないか……！

しばらく眺めていたパッケージ。
やっぱり可愛い（2回目）。

このパッケージ、約5年前にリニューアルされたそうで、
”レトロなデザインが懐かしさと新鮮さを感じさせる”
と、評判なんだそうですよ！

リップルパイは、四角くてコロンとしたフォルム。
パイ生地の中には……。

杵屋本店自家製のあんこがぎっしり！

しかも、あんこの中に、くるみがたっぷり入ってる……（涙）。
個人的な話なのですが、あんこ×くるみの組み合わせが大好きなんです。

あずきと白いんげん豆を合わせているので、あんこが全然くどくない！
やさしい甘さで、とってもまろやか。

このまま2～3個食べてしまいそう……。

「おいしい食べ方」試したら昇天した

リップルパイ、おいしいけれど「パイ生地はしんなりしてるな……」と思ったのですが、それもそのはず。

リップルパイには”おいしい食べ方”があるんです！

説明書きの通り、オーブントースターで30秒～1分焼いていくっ！

すると……。

バターの香りをまとったリップルパイに変身！
ヨーロッパ産の発酵バターをたっぷり使っているとあって、とにかく香りがいいんです。

温めるだけで、こんなに変わるなんて……。

パイ生地も、信じられないくらいサクッほろ～。
まさに”できたて”とはこのことです！

そのまま食べてもおいしいリップルパイが、2倍・3倍おいしくなるので、面倒でも焼いて食べることをおすすめします♪

杵屋本店「リップルパイ」はどこで買える？

私は都内の物産展で購入しましたが、「リップルパイ」は、山形県内の杵屋本店で販売しています。

・きねや菓寮（山形市）
・杵屋本店 寿町店（山形市）
・杵屋本店 西田店（山形市）
・杵屋本店 エスパル山形店
・杵屋本店 南舘店（山形市）
・杵屋本店 鈴川店（山形市）
・杵屋 宮内本店（南陽市）
・杵屋 赤湯支店（南陽市）
・杵屋本店 金池店（米沢市）
・杵屋本店 久野本店（天童市）
・杵屋本店 長井店（長井市）
・杵屋本店 新庄店（新庄市）
・杵屋本店 林泉寺店（米沢市）
・杵屋 高砂屋菓子店（高畠市）
・杵屋 尾花沢店（尾花沢市）

▶杵屋店舗一覧は[コチラ]（https://www.kineya.co.jp/corporate/store/）

山形県へ行った際は、ぜひ杵屋本店へ立ち寄ってみてください。
なかなか行く機会がない方は、オンラインストアからのお取り寄せもおすすめです♡

▶杵屋オンラインストアはコチラ

「リップルパイ」は、10個入りで2,452円 (税込)。
1,134円（税込）、15個入り1,782円（税込）で販売していますよ。

仙台から少し足を伸ばしてでも、買ってみる価値あり！
杵屋本店では、ほかにもたくさんの美味しいお菓子を取り扱っていますので、ぜひ公式ページもチェックしてみてくださいね♪

※この記事は2024年12月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。