仙台の"役立つ"情報、毎日発信!

こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターの三木ちなです。

地元・仙台を離れた今は、遠く離れた埼玉県で暮らしています。
子どもたちが習い事に学校と忙しくなってきて、なかなか仙台に帰れない日々……。

今は、仕事や家事の合間に、地元のおいしいスイーツを食べるのが楽しみのひとときです。

今回は先日、東京都内で行われた物産展で見つけた、仙台のとっておきスイーツをご紹介します♪

「世界一高額」でギネス登録!驚きのパウンドケーキが愛子にあった!

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今回ご紹介するのは、仙台市青葉区愛子にある、高級パウンドケーキ店「YOU&G(ユージー)」。

じつは私、愛子に住んでいたことがあるんですよ~。
あまりに元ご近所だったので、親近感がわいてしまいました。

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そして気になるのが、”高級”の文字。
ふだん高級品とはまったく縁がない私ですが、「高級なパウンドケーキとはなんぞや!?」と心惹かれて購入しました。

なにやら、ギネス記録に認定された「世界一高額なパウンドケーキ」もあるんだとか……。

そのお値段、なんと8万8,000円!(税込)。
びっくりしすぎて声が出ました(笑)。

▼「YOU&G」がギネス記録を獲得した「古山果樹園とろももパウンド」はコチラ

ギネスじゃない方の「”高級”パウンドケーキ」いざ実食!

さすがにギネスパウンドには手が出せないので……。
物産展で販売していた、お店の人気パウンドを5種類お買い上げしてきましたよ♪

①アーモンド:290円(税込)

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まずは定番のアーモンド。
いい香りがふわ~と広がります。

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生地だけでなく、パウンドケーキの底にもスライスアーモンドが!

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アーモンドの香ばしい味わいと、ほんのりした甘さが染みます……。
万人受けする、”間違いない味”です。
迷ったらコレ!

②チョコと4種ナッツ:310円(税込)

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子どもたちが大好きなチョコ、しかもナッツも入ってる!
これはおいしくないワケがない組み合わせです。

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ゴロッとしたナッツの食感と、甘すぎないビターなチョコレートが最高です♡
アーモンド・カシューナッツ・クルミ・マカダミアナッツが入っているなんて、贅沢すぎます。

③ずんだと焦がし醤油:410円(税込)

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仙台で人気の串団子・和菓子専門店「つつみ屋」のずんだを使った一品。

個人的に、「つつみ屋」のだんごは日本一だ!と思うくらい大好きなので、これはうれしすぎるコラボ!

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ほどよく粒感が残っているずんだは、これこそ「つつみ屋」。
焦がし醤油の風味も合わさって、これぞ「和」というパウンドケーキに仕上がっています。

仙台愛がぎゅっと詰まっている感じがして、わたしはこれが一番好きかも……!

④蔵王2種チーズ:380円(税込)

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チーズ好きさんにはぜひ食べてみてほしい、チーズテイストのパウンドケーキ。

さすがYOU&Gさん、ただのチーズパウンドじゃありません。
熟練の職人が蔵王で作った、クリームチーズとスモーキーなゴーダチーズを加えています。

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パウンドケーキのトップにのっているチーズは、ちゃんと濃厚さを感じられるくらい、ゴロッゴロ!

甘いケーキとチーズの塩味で、魅惑の”あまじょっぱパウンド”に仕上がってますよ。
これは無限に食べられそう。

⑤3か国の栗:470円(税込)

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最後は栗!
とにかく栗をふんだんに使った、栗好きさん必見のフレーバーです。

熊本県産の和栗、チリ産の大粒栗、フランス産の栗は、トッピングだけでなく生地にも練り込まれています。
なんと、パウンドケーキの1/2以上が、栗でできているんだとか……。

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栗の味わいはもちろん、ねっとりホクホクの食感もそのまま。
素材がちゃんと生きてます。

値段もちょっと高めですが、これは一度食べてみる価値あり。
パウンドケーキの概念を変えてくれる一品です。

冷やして食べるとしっとり♡さらにおいしい!

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YOU&Gのパウンドケーキを、さらにおいしく食べる方法が!

それは、冷蔵庫で”冷やす”だけ。
要冷蔵商品だけでなく、常温保存できるパウンドケーキも、冷やすとしっとり感が増すんだとか。

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ものは試しに、冷やしてみましたが、これがびっくりするくらいおいしかった……。

冷やすとパサつくかと思いきや、よりしっとりした口あたりに♡
常温のパウンドケーキと食べ比べると、その差がわかるので、お試しあれ!

「YOU&G」の高級パウンドケーキはどこで買える?

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高級パウンドケーキ店「YOU&G」は、愛子にある1店舗のみです。
ただ、私が都内の物産展で購入したように、宮城県内のマルシェなどに出店することもあるんだとか。

店舗が遠くて行けない方は、公式通販でお取り寄せするのもおすすめです♪

贅沢感な気分が味わえる「YOU&G」のパウンドケーキは、ギフトはもちろん自分へのご褒美にもぴったり!

一口食べたら幸せな気持ちに、自然と笑顔になれるパウンドケーキです。
ぜひ一度味わってみてくださいね♡

▼高級パウンドケーキ店「YOU&G」の公式通販はコチラ

■高級パウンドケーキ専門店YOU&G(ユージー)
住所:宮城県仙台市青葉区愛子東6丁目3−27
電話番号:070-1147-0987
営業時間:10:00~17:00
高級パウンドケーキ専門店YOU&G公式サイト

※この記事は2024年12月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。

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この記事を書いた人
三木ちな
三木ちな
仙台歴28年、3姉妹のママライターです。とにかくお得なことが大好き!根っからズボラーで「ラクでお得な暮らし」を追求しています。趣味は貯金・特技は節約。スーパーやドラッグストアで宝探しをするのが、ひそかな楽しみです。最近は、ご当地ものや激安スーパーにはまっています。わっと心躍るような、仙台のお得情報やおすすめ品をご紹介します。
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