仙台から30分！名店パン屋【ぱんやこてつ】絶対食べたい6選！ファン熱望で"2年ぶり復活"も（泣）「毎日旬な50種類」「インパクト最強」

こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターの仙台カフェグラムです。
家族は夫と1歳の息子の3人暮らし、今年で仙台在住13年になります。

食に対する執念からか、美味しいお店をリサーチすることが大得意！
子連れでも楽しめる宮城、大人だけでしっぽり楽しむ宮城など、宮城の魅力を語り尽くします〜！

今回は、季節のパンが大人気！
閖上で大人気の"こだわりパン屋さん"を訪れてきました。

閖上で大人気！「ぱんやこてつ」ってどんなお店？

名取市閖上にある「ぱんやこてつ」は、国産小麦(宮城県・福島県)、きび砂糖、バター100%を使用し、具材もできるだけ手作りしているという、こだわりのベーカリー。

お店は夫婦で経営しており、店名の『こてつ』はご主人のお名前から取り、幅広い方に覚えてもらいやすいようにと、ひらがな3文字でつけたそうです。

いざ入店！季節ごとに入れ替わる50種類ほどのラインナップ

レンガ風のカウンターと、ナチュラルテイストなインテリア、可愛らしい小物の装飾がほのぼのとした店内。

小さな空間のため、お客さん同士がすれ違う際には、少し配慮が必要です。

季節ごとに商品が入れ替わり、四季折々の楽しみを味わうことができるのが、お店が常に賑わっている理由の1つです。
秋は、お芋やチーズが充実！

パンは毎日40種類ほど並び、焼菓子類を合わせると、50種程のメニューが揃います。

惣菜パンだけでなく、食パンも充実しています。
プレーンな食パンから、オレンジピールを練りこんだオレンジ食パンなど。

サンドイッチやチーズケーキなど、冷蔵販売されているものは、カウンター下のショーケースに陳列してあります。

サンドイッチとドリンクを買って、海辺でピクニックもできちゃいますね！

秋の味覚大集合！定番から"2年ぶり復活"まで、お持ち帰り6選

まろんまろん

¥290

マロンペースト入りのバタークリームに、栗の甘露煮をのせた甘〜いパン。

口の中でとろける手作りのバタークリームは、むっちりとしたパンとの相性抜群です！

おいもバター

¥320

もちもちのフランス生地に、さつまいもの餡とサツマイモを巻き込んで焼いたパン。

ぶ厚い北海道産のバターを挟み、温めて食べても、バターが染みて最高に美味！

ごろごろ入った甘いお芋が、お芋好きのハートを鷲掴み。
お客さまからのリクエストで、2年ぶりの販売だそうです！

超チョコ

¥370

ジャジャン！！
インパクト大な見た目とネーミング！

ブラックココアを練り込んで黒い生地を作り、中には生チョコクリームとスイートチョコレートが入っています。

翌日になってもチョコがトロける、チョコ好きにはたまらない悶絶もののパンです。

厚切りベーコンときのこモッツァ

¥430

フランスパン生地にベーコン、しめじ、モッツァレラの組み合わせ。

こんがり焼かれたフランスパン生地は、しっかりした噛みごたえと香ばしさ！
ぶ厚いベーコンは、燻製の豊かな風味が広がります。

柔らかく炒められたしめじが、ベーコンとモッツァレラチーズのクリーミーさと絶妙に絡み合い、まるで森の香りを運んでくるかのような、まさに秋の味覚。

ホワイトソースはたっぷり、トロトロ。
チーズのコクがベーコンの塩気としめじのナチュラルな風味を引き立て、ボリュームも満足度も高いパンです。

レーズンぶたー

¥260

見た目も可愛らしい、豚の形のレーズンサンド。

ラム酒漬けのレーズンとリッチなバタークリームをサンドした、やみつきになる一品です。

しらすボート

¥300

こちらが、お店の名物！
老舗ちりめん屋『鈴栄』のしらすをたっぷり使った「しらすボート」。

あおさ入りガーリックバターとチーズ入りで、お酒のアテになりそうな美味しさ！
これをツマミにお酒を飲む、という方もいるほど。

アンチョビよりも軽やかで繊細な味わいのしらすが、チーズと相まって素材の良さをしっかりと感じさせてくれます。

駐車場情報

専用駐車場は、お店の横に3台分あります。
お客さんの出入りがスムーズなので、お昼どきでも問題なく停めることができました。

まとめ

・「パンやこてつ」は、国産小麦(宮城県・福島県)、きび砂糖、バター100%を使用。具材もできるだけ手作りにこだわるベーカリー。
・季節ごとに商品が入れ替わり、四季折々の楽しみを味わえる。
・専用駐車場はお店の横に3台分。

ぜひ、秋の味覚を満喫しに、出かけてみてくださいね。

※この記事は2024年9月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。