仙台駅1階の老舗カフェ【エビアン】神モーニング食べてみた!おすすめは数量限定の人気NO.1「昭和レトロ」

こんにちは、「くふうロコ仙台」公式ライターの仙台カフェグラムです。
今年で仙台在住13年、家族は夫と1歳の息子の3人暮らしです。
食に対する執念からか、美味しいお店をリサーチすることが大得意!
宮城の美味しい魅力を語り尽くします〜!
今回は、仙台駅にある"純喫茶"で味わえる「極上モーニング」をご紹介します!
純喫茶ブーム到来!「エビアン」ってどんなお店?
昭和29年創業の「エビアン」は、仙台駅1階にて営業中。
レトロな雰囲気の中でコーヒーを楽しむことができる純喫茶です。
珈琲1杯1杯を丁寧にサイフォンで淹れてくれる、老舗の喫茶店のモーニングが話題なんです。
純喫茶「エビアン」極上のモーニングメニュー
エビアンのMorning Service(モーニングサービス)は4種類。
時間は7:30〜11:00まで。
セットドリンクは、珈琲やティー、ジュースなど、8種類の中から好きなものを選べます。
・Aセット(数量限定) ¥760
選べるパンとサラダやソーセージ、ドリンク付き。
とってもお得なセット。
・Bセット ¥680
トーストにサラダやソーセージ、ドリンクが付いたセット。
・Cセット ¥540
トーストに卵とドリンクが付いた、スタンダードなモーニングセット。
・小倉トーストセット ¥680
北海道産小豆使用。
カリッと焼き上げたトーストの中に、小倉あんと相性の良いホイップクリームをサンド。
数量限定!エビアン自慢のモーニング「Aセット」を実食!
数量限定!
エビアン自慢のモーニングサービスAセットは、週替わりのパンやサラダやソーセージ。
この日は、卵とチーズのホットサンドです。
黄金色に輝くホットサンド。
耳までしっかりと焼き上げられたパンは、外はカリッと香ばしく、噛むたびに心地よい音が響きます。
中は、とろりと溶けたチーズとふわふわの卵がぎっしり!
卵のクリーミーなテクスチャーと、チーズのコクが絡み合い、どこか懐かしさを感じる味わい。
サイドプレートには、パリッとしたウインナーが2本、可愛らしく並んでいます。
ケチャップの赤がプレートにアクセントを、さらに一口サイズの新鮮なサラダが色を添えます。
シャキシャキとしたレタスと、ドレッシングが爽やかに絡み合い、食事のリズムを軽やかにしてくれます。
小さなグラスに注がれた淡いピンク色のヨーグルトは、甘酸っぱいベリーの風味で、食後の口直しにぴったりです。
モーニングコーヒーは、まさに1日のスタートを切るのにふさわしい1杯。
運ばれてきたとき、香りがふわりと立ち上り、豆の深い焙煎香が鼻をくすぐります。
まるで遠くからやってくる朝の風のように、心をすっきりと目覚めさせてくれました。
店内の様子は?
店内は、落ち着きと温かみを感じさせる空間。
やわらかな照明が、壁に飾られたアートや木目調の家具に優しく当たり、居心地の良い雰囲気を作り出しています。
赤いシートの椅子は、シンプルながらもクラシックなデザイン。
壁にかかるアートワークは、どこかレトロな雰囲気を漂わせ、店内のモダンなデザインと調和しています。
お店の方の静かでスムーズ、そして優しい接客が、この店の温かみを一層引き立て、安心感を与えてくれます。
日常の忙しさから少し離れ、心穏やかに過ごせる。
そんな場所として、多くの人々に愛されていることが感じられます。
モーニングタイム終了後のメニューも喫茶店らしさ満載
11:00以降は、通常メニューに切り替わります。
ピザトーストセット、ハヤシライス、ナポリタンやハンバーグなど、喫茶店ならではのメニューが約¥1,000〜。
小倉トーストセットはモーニング終了後も食べられるようです!
珈琲アイシングがたっぷりとかけられた珈琲シナモンロールも魅力的!
珈琲と一緒に味わいたいですね。
まとめ
仙台駅1階とは思えない、純喫茶の佇まいとメニューが魅力の「エビアン」。
モーニングも、モーニング終了後も、おすすめです。
日々の喧騒から少し離れて、心豊かな時間を過ごしに行ってみてくださいね。
住所:宮城県仙台市青葉区中央1丁目1−1 エスパル仙台本館B1F
電話番号:022-267-4013
営業時間:7:30~21:00(月曜〜金曜)
8:00~21:00(土曜・日曜)
エビアン公式インスタグラム
※この記事は2024年9月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。
