仙台カフェの聖地【PUBLIC．COFFEE 】「朝から大繁盛」鬼リピ誓う"ど迫力！フレンチトースト"

こんにちは！「くふうロコ仙台」公式ライターの仙台カフェグラムです。
宮城に暮らしてもう13年になります。

宮城って、半年もすると新しいカフェがオープンしたり、まだ知らないカフェを見つけたりと、「カフェ活に困らない」お茶文化の地域。

最近、宮城では「カフェのモーニングが熱い！」
ということで、今回は、長町にある人気店のモーニングに突撃して来ました！

朝から大繁盛！長町の人気店「PUBLIC．COFFEE （パブリックコーヒー）」

長町駅から徒歩約3分の「PUBLIC．COFFEE （パブリックコーヒー）」。

SNSでは常に「行きました！」の報告で賑わう人気店です。
店頭の雰囲気もお洒落そのもの。

テイクアウト引き渡しは小窓からのようで、それも可愛らしいです。

テイクアウトのランチボックスは11時からの販売で、価格は900円。

ちなみに、スイーツもテイクアウト可能です。

お店の人気は、レトロプリン！(¥500)

スイーツは他にも、
・チーズケーキ　¥500
・ガトーショコラ　¥500
・プリン　¥500
・アフォガード　¥500
・マフィン　¥450
と、豊富なラインナップです。

モーニングは11時まで。ランチタイムは11時から！

お店に到着したのが11時直前だったため、なんとモーニングは終了。
ランチメニューに切り替わっていました…残念！

ランチタイムのメニュー、一挙ご紹介！

というわけで、まずはランチタイムのメニューをご紹介します。

▼ランチメニュー

・フレンチトースト　ベーコンとソーセージの食事系 ¥1,100
・ブレッドランチ　クロックマダム ¥1,100
・ごはんランチ　エスニックチキンソテー ¥1,100
・キッシュランチ　ベーコンとほうれん草のキッシュ ¥1,100

▼セット

・ランチ+ドリンク　+¥200
・ランチ+デザート　+¥450
・ランチ+デザート+ドリンク　+¥650
・コーンクリームスープ　+¥400

▼ドリンク

・エスプレッソ　+¥100
・ドリップコーヒー +¥100
・水出しアイスコーヒー +¥100
・カフェラテ（ICE/HOT）　+¥100
・カプチーノ（HOT）　+¥100
・紅茶（ICE/HOT）
・ウーロン茶
・グレープフルーツジュース
・ランチドリンクのおかわり　¥250

デザートセットのデザートは
チーズケーキ

ガトーショコラ

レトロプリン

さらにティラミス、アフォガードから選べます。

昼間からアルコールも注文できるのが嬉しいですね！
・ランチビール　¥550
・ランチワイン（赤・白）　¥550

ランチのコーヒーは日替わり！その日の「こだわりハンドドリップ」

ランチのドリップコーヒは日替わりで、この日はコロンビアとケニア。
毎日飲みたくなる、オーナーのいち押しということで、コロンビアをチョイス！

(メニューの隣ページにあるクリームソーダ、
・レトロブルー¥700
・レトロメロン¥600
も気になっちゃいますね〜！)

チョコとナッツの香ばしさはありつつ、苦すぎないというコロンビア。
味のバランスが良く、優しい酸味と豊かなコクを感じます。

「PUBLIC」のロゴが入ったソーサーも可愛い〜！

ど迫力！人気のフレンチトーストは、カフェらしからぬボリューム！！

ランチは、1番人気だという
フレンチトースト　ベーコンとソーセージの食事系 ¥1,100
を注文！

な、なんというボリューム！！
乗り切らなかったフレンチトーストが、お皿からはみ出しています！

手と比較していただくと、大きさが伝わるでしょうか…？

フレンチトーストは、ふわふわモッチモチ！

バケットを使うことで、しっとりとした食感とほどよい甘みが生まれているようです。
ふっくらとしたパンに卵液がしっかりと染み込み、カリッと焼き上がった部分との対比が絶妙。
軽やかな口溶けと、もちっとした食感が虜になるほど心地よい！

メイプルシロップのトッピングを加えることで、さらに深みのある味わいに。
まさに至高の逸品です！

ソーセージは、外はカリッと。中は肉汁がじゅわ〜！！
これ、高級ソーセージですよね？と言いたくなるほど美味しい！

ベーコンは、ほどよく焼かれて肉厚。

添えられたメープルシロップを垂らして、甘しょっぱく味変、と2段階の変化を楽しめます。

キャロットラペの酸味が、全体の味わいにさわやかな印象を与え、絶妙なバランスを生み出しています。

店内でドリップコーヒーを販売！自宅でも"高品質"を楽しめる

店内はテーブル席が7卓ほど。
外の光と吊るしライトの光の調和が心地よく、モノクロームな家具を組み合わせ、シンプルで洗練されたヨーロッパ調のインテリアです。

11時の時点で、すでにお店のテーブルの半分ほどが埋まっていました！
みんなランチ狙いで、人気店なのだと改めて実感…！

意外だったのが、ハイチェアの用意があり、子連れOKのお店だったということ！
今度は息子も連れて来たいです。

壁には、お店のコーヒーのこだわりについて詳細が書かれていたり。

店内には、ドリップコーヒーを販売するスペースも。

自宅で簡単にドリップコーヒーを楽しめるのは、ありがたいですね！

水出しアイスコーヒーのドリップバッグも。
これから暑くなる時期に嬉しいですね！

お店のロゴ入りオリジナルマグカップは、購入可能！¥1,500

コーヒーはギフト用の箱にも対応してもらえるので、マグカップとセットでプレゼントしたら喜ばれそう！

気になる！「モーニング情報」をチラ見せ

今回は残念ながら、ありつけなかったモーニング。
人気のフレンチトーストは、モーニングでも食べることができるのです！

モーニングは基本は¥500。
時間は8時〜11時までです。

メニューはこちら！

A +¥0: トースト（小倉ホイップ or ジャム）
B +¥200: マフィン（日替わり）
C +¥300: スペシャルセット（小倉ホイップ or ジャム）
E +¥500: フレンチトーストセット
F +¥500: クロックマダムセット

ランチセットより、ちょっとだけお得にフレンチトーストを味わえるかも？

デザートだけの来店もOK！ただしワンドリンク制

モーニングやランチではなく、お茶としてデザートを楽しむこともできます。

レトロなルックスの
・レトロプリン¥550
・プリン・ア・ラ・モード¥900

こちらはテイクアウトでは楽しめない、店内飲食限定！
注文しないという選択肢はありません！

デザート注文の際は、ワンドリンク制です。

さすが本格派コーヒー店。
コーヒーの楽しみ方がずら〜り。
決めるのは困難を極めそうです。

他のドリンクも個性豊か！
コーヒーにこだわる本格カフェが作るバナナシェイクは、どんなお味がするのでしょうか…！

お店の駐車場と営業時間のお知らせ

お店専用の駐車場は、3台まで駐車することができます。

また、現時点での営業時間は、8時〜17時までとなっているようです。

まとめ

全体的なレベルが高く、質の高いメニューが揃っている「PUBLIC.COFFEE」。

メニュー表を開くたびにワクワクし、何度でも通いたくなってしまいます。
大人気店なのも納得です！

ドリップコーヒーを購入することで、自宅でも本格的なコーヒーを味わえるのも嬉しいですね。

これからやってくる梅雨、おこもり期間のお供にいかがでしょうか？
お得なモーニングやランチは特におすすめしたいので、みなさんぜひ行ってみてください！

※この記事は2024年6月時点での情報を基に作成しています。
※施設・店舗情報は公式サイトおよびGoogleマップの情報を基に作成しています。